Огурцы представляют из себя овощную культуру, которая радует всех сейчас уже круглый год. Особенную радость доставляет в летнее время, когда садоводы всего мира начинают выращивать и получать урожаи от своих растительных питомцев.
Огурцы используют как в свежем виде, так и для засолки. При этом для того, чтобы получить хрустящие и вкусные засоленные огурцы, ищут необходимый сорт. При этом не столько учитывается урожайность, сколько другие характеристики. К таким характеристикам относят толщину кожицы, плотность мякоти, окраску шипов, размеры плодов.
Разновидностей культур, которые подходят засаливания большое количество. Для маринования также подходят и универсальные сорта, однако лучше здесь выбрать тот, который был уже проверен. С особыми характеристиками семян огурцов можно ознакомиться на https://dolina-sad.ru/catalog/semena-ovoshchey/semena-ogurcov/.
Для того, чтобы правильно выбрать семена, стоит учитывать также все условия выращивания. К условиям можно отнести и тип грунта (открытого, либо закрытого), пленочные укрытия, которые используются временно.
К сорту, которые наиболее часто используются в процессе засолки — это огурцы Северин ф1. Растения имеют небольшие кустовые форма, с мощной центральной частью стебля, формируемый небольшими укороченными боковыми побегами. Листья данного сорта имеют правильную форму, крупные, имеющие темно-зеленый цвет. Плоды имеют форму цилиндра, зеленые без светлой полосы. Чаще всего имеют размеры 10-13 см. Плод имеет плотную и упругую структуру. Они идеально подходят для закрытого грунта. Имеют одинаковые размеры, величину и окраску плодов. Не имеют горечи. Не имеют желтоватого оттенка из-за отсутствия семян в составе.
Легкость в выращивании данных огурцов состоит в том, что они не нуждаются в опылении, поскольку отсутствуют цветы мужского типа. Помимо этого особым отличием данного сорта является то, что плоды этих огурцов имеют превосходный вкус и находят свое широкое применение в кулинарии.
Подходят идеально и для использования в свежем виде, так и в виде заготовок. Семена и саженцы можно выращивать в любых климатических условиях. Хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, сохраняют товарный вид долгое время. Поэтому чаще всего выращиваются для коммерческих целей.
