Хроническая почечная недостаточность

Примерное меню за 3 дня до колоноскопии

1-й день

Завтрак: каша из гречки на воде, зеленый чай.

Перекус: ягодное желе.

Обед: паровая котлета из мяса птицы (курица, индейка) с овощным бульоном, вода.

Полдник: натуральный обезжиренный йогурт.

Ужин: рисовая каша, паровая треска, отвар шиповника.

2-й день

Завтрак: каша из риса, зеленый или травяной чай.

Перекус: йогурт.

Обед: протертый суп из овощей, галеты, вода.

Полдник: обезжиренный творог.

Ужин: паровая куриная грудка, картофель-пюре, ягодный кисель.

3-й день

Завтрак: желе из фруктов, отвар шиповника.

Перекус: постное печенье, чай.

Обед: мясной бульон из диетической птицы с рисом, кисель.

Полдник: натуральный нежирный йогурт, хлебцы.

Ужин: омлет на пару, некрепкий чай.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией

В медицине бесшлаковая диета применяется при проведении процедуры колоноскопии – оптического осмотра толстой кишки при помощи колоноскопа.

Правда, в этом случае, меню такой диеты отличается от приведенного выше, так как в данной ситуации ставится задача подготовки кишечника к исследованию.

Примерно за 3-4 дня до проведения колоноскопии пациент должен исключить из рациона свежие овощи и фрукты, все виды отварного мяса. В пищу можно употреблять бульоны, минеральную воду, зеленый чай, каши, а вот накануне вечером вообще отказаться от еды.

Такое вынужденное голодание позволяет улучшить результаты диагностики, дать более реальную картину исследования.

Побочные эффекты и противопоказания

В результате сидения на малокалорийном рационе, организм получает недостаточно питательных веществ и не может нормально восстанавливать клетки своих органов и тканей. Поэтому у тебя могут возникнуть:

  • слабость, вялость, упадок сил;
  • постоянное чувство голода;
  • головная боль;
  • временное нарушение зрения;
  • диспепсические симптомы;
  • учащённое сердцебиение и одышка;
  • угнетённое состояние, депрессия.

То есть, то, что по мнению пропагандистов данной диеты, является признаками «зашлакованности» организма.

Несмотря на то, что данный способ считается безопасным, он противопоказан следующим группам лиц:

  • беременным, кормящим;
  • подросткам и старикам;
  • тем, кто активно учится, сдаёт экзамены и сессии;
  • тем, кто ведёт активный образ жизни, занимается спортом;
  • тем, у кого тяжёлая физическая работа;
  • всем, кто не проконсультировался со своим врачом и не получил от него разрешения на данный способ «очистки».

Говорят, что подобным способом можно похудеть на 3-5 кг. Вполне возможно. Но конечно, не за счёт жира, а за счёт выведения жидкости. Если у тебя ожирение — данный метод тебе совершенно не подойдёт.

Диета перед колоноскопией – это важно? Диетическая подготовка к колоноскопии

Во время осмотра врач оценивает состояние стенок кишечника. Он проверяет наличие любых аномалий: 

  • кровотечения;
  • дивертикулы;
  • самое главное, опухоли. 

В ситуации, когда в кишечнике остались остатки пищи, врач не сможет оценить состояние органа. Фрагменты пищи могут выглядеть как аномалии или скрывать их

По этой причине так важно подготовиться к тесту с помощью диеты

Диетические ограничения при подготовке к колоноскопии широко варьируются от учреждения к учреждению. Одни врачи рекомендуют более строгие ограничения в питании, другие – меньше. Поэтому изменения в диету следует вносить в соответствии с рекомендациями клиники,где будет проводиться обследование.

Также необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом по поводу используемых лекарств. Некоторые из них, например, препараты железа,  после консультации со специалистом придется отменить. Другие следует принимать в уменьшенных дозах – это касается, например, инсулина, дозировка которого зависит от режима питания и количества потребляемой пищи. 

Профилактика запора после колоноскопии

Профилактика запора после колоноскопии начинается еще на этапе подготовки. Так, врач назначит подходящее слабительное средство для полного очищения и даст рекомендации относительно приема других препаратов.

Придерживаться специальной диеты важно за некоторое время до диагностической процедуры. Это поможет улучшить визуализацию внутренней поверхности кишечника, исключить образование большого количества газов и снизить вероятность осложнений

Отсутствие тщательной подготовки может привести к необходимости повторного проведения процедуры, поэтому пренебрегать подготовкой не стоит.

Для того чтобы предупредить нарушения в работе кишечника после эндоскопического вмешательства, важно придерживаться рекомендаций специалиста. Врач может назначить следующие препараты:

  • анальгетики для купирования болей;

  • пеногасители, сорбенты для устранения повышенного газообразования: при низких рисках развития запора;

  • слабительные препараты;

  • пребиотики для нормализации кишечной микрофлоры.

Если отсутствуют противопоказания к умеренной физической активности, важно двигаться. Подойдут легкие упражнения, пешие прогулки

От тяжелых нагрузок лучше отказаться.

Соблюдение питьевого режима имеет большое значение в профилактике запоров в целом и после колоноскопии в частности

Важно выпивать до 2 литров воды в сутки, чтобы обеспечить нормальную работу кишечника и нормальную консистенцию каловых масс. Если вы принимаете диуретические препараты, узнайте у врача, какой объем жидкости требуется в день именно вам.

При определении необходимого объема воды нужно учитывать всю жидкость, которую мы употребляем в сутки: чай, супы, овощи, фрукты (в них тоже содержится вода). Но ничто из вышеперечисленного не может полностью заменить воду, лишь снизит необходимый объем.

После вмешательства важно придерживаться специального режима питания. Подойдут принципы послеоперационных диет, но не со столь жесткими ограничениями

Так, в ежедневном меню должны присутствовать крупы, нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты. Отказаться нужно от копченостей, маринадов, острой пищи, жареного и жирного, а также от готовых к употреблению продуктов — колбасных, кондитерских изделий и пр.

Если запор может возникнуть на фоне заболевания пищеварительной системы, заручитесь рекомендациями врача по профилактике.

Подготовка к колоноскопии с помощью препарата «Фортранс»

Существует медицинский препарат, который поможет провести бесшлаковую диету перед МРТ малого таза или колоноскопией более эффективно. Это слабительный препарат «Макрогол 4000» или «Фортранс». Он представляет собой линейный полимер, способен удерживать молекулы воды за счет водородных связей. В результате значительно усугубляется осмотическое давление и увеличивается объем содержимого кишечника. При этом водно-солевой баланс организма сохраняется в пределах нормы, ведь в состав препарата включены электролиты.

Лекарственное средство «Фортранс» может иметь нежелательные побочные эффекты. У некоторых пациентов может развиться аллергическая реакция, наблюдается вздутие живота, тошнота и рвота. Крайне редко возникают отеки тканей, зуд, сыпь и даже анафилактический шок. При обнаружении минимальных симптомов лучше сразу прекратить прием препарата и обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Подготовка для проведения КТ-исследования брюшной полости и/или малого таза

  • За 2 часа до исследования желательно НЕ принимать твердую пищу;
  • В день исследования за 1 час выпивается 1 литр воды с разведенной в нем ампулой Триомбраста либо Урографина (любой концентрации 20 мл);
  • Мочевой пузырь должен быть умеренно наполнен;
  • Анализ крови на креатинин (при проведении КТ — исследования с внутривенным усилением, т.е. с контрастом);
  • Исследование продолжается от 10 минут до 30 минут.

Желательно за 2–3 суток до проведения процедуры:

Исключить из рациона:

свежие фрукты (малина, смородина, виноград, киви — в любом виде), зелень, ягоды, грибы, фасоль, горох, черный хлеб, семечки, орехи, газированные напитки, молоко, мясо, рыба в соусе, колбаса.

Можно:

Бульон, отварные мясо, рыба, птичье филе, сыр, белый хлеб (сухари либо вчерашний), домашнее печенье без волокон, чай, кофе, негазированные напитки, фруктовые соки без мякоти.

Продолжайте принимать слабительные препараты, если Вы обычно используете их.

Не принимать активированный уголь и препараты, содержащие железо!

В день перед исследованием разрешена только жидкая пища (фильтрованный мясной бульон, кисель, осветленный сок без мякоти, кроме соков красного и фиолетового цвета), негазированные напитки.

Если процедура завтра утром:

  • последний прием пищи закончить сегодня в 14:00;
  • прием раствора Фортранса начать в 16:00;
  • с 16:00 до 17:00 принять первый литр раствора Фортранса;
  • с 17:00 до 18:00 принять второй литр раствора Фортранса.

Если процедура завтра после обеда:

  • последний прием пищи закончить сегодня в 16:00;
  • прием раствора Фортранса начать в 18:00;
  • с 18:00 до 19:00 принять первый литр раствора Фортранса;
  • с 19:00 до 20:00 принять второй литр раствора Фортранса.

Действие препарата начинается в среднем после окончания приема первого литра раствора Фортранса и прекращается через 3-5 часов после окончания приема последнего литра.

Для качественной очистки Фортранс необходимо принимать из расчета не менее 1 пакетика на 1 л воды. Изменять пропорцию (уменьшать количество жидкости) нельзя. Раствор пить постепенно, по 1 литру на протяжении 1 часа, по 1 стакану за 15 минут отдельными глотками. Приблизительно через 1 час после начала приема появляются безболезненные жидкие испражнения.

Испражнения завершатся выделением прозрачной или слегка окрашенной жидкости через 2–3 часа после приема последней дозы Фортранса. Для улучшения вкуса Фортранс можно пить охлажденным и выжать в раствор дольку цитрусовых.

За час до исследования выпивается 1 литр жидкости (негазированная вода).

Фортранс противопоказан:

Рецепты

Блюда, предусмотренные в рационе бесшлаковой диеты, крайне просты, поскольку для них не требуются зажарки, соусы, приправы, а список продуктов для их приготовления невелик.

Овощной суп-пюре

Ингредиенты: морковь, капуста брокколи, репчатый лук, помидор, зелень петрушки, кефир.

Приготовление. Овощи вымыть, очистить, порезать на куски, сложить в кастрюлю, залить водой. Варить на среднем огне около получаса. Вынуть овощи из бульона и измельчить их в блендере до однородной консистенции, затем посолить и смешать с отваром. При подаче заправить кефиром и украсить порубленной зеленью.

Картофельное пюре диетическое

Картофель очистить, вымыть и порезать. Опустить в кипящую воду (воды должно быть немного, только чтобы покрыла продукт), варить 20 минут. Слить воду, картофель размять, добавить соль и немного кефира, взбить венчиком.

Рыба запеченная в фольге

Очищенную от чешуи и внутренностей тушку минтая или хека промыть, отрезать голову и хвост, натереть солью, слегка сбрызнуть лимонным соком. Лист пищевой фольги смазать растительным маслом, уложить на него рыбу, завернув концы фольги наверх. Запекать в духовке при 200°С около 30 минут.

Паровая телятина в мультиварке

Мясо очистить от прожилок, нарезать кусками толщиной 2-3 см, слегка отбить и присолить. Уложить телятину на решетку мультиварки, в чашу налить воду и положить лавровый лист и душистый перец. Готовить 40 минут в режиме «Варка на пару». Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью петрушки или сельдерея.Паровая телятина в мультиварке

Рагу из молодых кабачков

Ингредиенты:

  • лук;
  • морковь;
  • кабачок;
  • растительное масло;
  • соль;
  • лавровый лист.

Приготовление. Овощи вымыть, лук и морковь очистить, из перцев удалить семена. Нарезать кабачок морковь и перцы кубиками, лук соломкой. Поместить все в толстостенную кастрюлю, добавить соль и пару ложек растительного масла, залить водой и тушить под крышкой 15 минут.

Салат «Здоровье»

Огурцы, яблоко и стебель сельдерея нарезать небольшими кубиками, несколько веточек зелени петрушки мелко порубить. Все соединить, слегка посолить добавить по чайной ложке оливкового масла и лимонного сока, аккуратно перемешать.

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • яблоки;
  • бананы;
  • мандарины;
  • киви;
  • йогурт.

Приготовление. Бананы и мандарины очистить, с яблок снять кожуру и удалить сердцевину. Все фрукты порезать кубиками, соединить, перемешать и уложить в креманки. Сверху залить йогуртом и украсить нарезанной тонкой соломкой цедрой апельсина и веточками мяты.

Морковно-яблочный фреш

Напиток рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Для него потребуется 4 небольших морковки и 1 яблоко. Морковь и яблоко очистить, крупно порезать, поместить в соковыжималку и отжать сок.

Огуречный смузи

Очищенные от кожуры молодые огурцы нарезать кусочками средних размеров, добавить немного меда и несколько листиков мяты. Измельчить в блендере до однородной массы и разлить в стаканы, предварительно охладив.

Меню очищающей бесшлаковой диеты на 3 дня

Рассмотрим меню трехдневной очистки по медицинским показателям. Имеется ввиду диагностическое исследование или предстоящая операция. Этот метод очищения подойдет и после праздничных застолий, когда мы едим много жирного, вредного, высококалорийного, пьем спиртное, загрязняя организм токсинами и шлаками. Это своего рода мощная трехдневная разгрузка.

По поводу диетического лечебного курса, когда бесшлаковая диета используется в процессе лечения или реабилитации после операции, лечащий врач дает индивидуальные рекомендации. Соответственно, мы его рассматривать не будем, тут общих правил нет.

Бесшлаковая диета: меню на 3 дня

1-й день

  • Салат из вареной моркови и свеклы + яйцо;
  • Мясной бульон + отварная гречка + огурцы, томаты;
  • Кусок мяса + тушеный кабачок с луком и морковью + киви.

2-й день

  • Манная каша на воде + фрукты;
  • Бульон + мясо + овощное рагу;
  • Отварной рис + кусок рыбы + овощной салат;

3-й день

  • Гречка + салат из овощей;
  • Овощной суп-пюре + кусок мяса + фрукт;
  • Рыба в фольге + овощи.

Это делается на 4-е сутки за день до процедуры или операции. После этого кушать нельзя, только пить. Для финальной чистки используются:

Мовипреп – современное двухкомпонентное безопасное средство, способствующее опорожнению кишечника. Употребляют препарат дозированными порциями в виде раствора (объем воды до 2 л).

Фортранс – слабительное средство с неприятным вкусом. Берется в дозировке: 2 пакетика на ½ л воды, на каждые 20 кг веса пациента. Принимается равномерно в течение дня по 1 стакану.

Лавакол – недорогой российский препарат хорошего качества. За сутки нужно принять 17 пакетов, каждый из которых разбавляют 1 стаканом воды.

Fleet Phospho-Soda – продается в жидком виде флаконами. Содержимое каждого пузырька (их два) нужно развести в 1/2 стакана воды.

Пикопреп – немецкое слабительное с приятным апельсиновым вкусом. Препарат эффективен только при тщательном соблюдении указанного в инструкции графика подготовительной диеты.

Эндофальк – концентрированный немецкий препарат. Всего нужно выпить 4 литра раствора. Недостаток: придется приобрести 2 упаковки по 6 пакетов, из которых 4 не понадобятся.

Бонус, или Что такое — шлак

Научный подход

В металлургии шлак — это твёрдые отходы от выплавки металла.

В традиционной медицине такого термина, как «шлак» или  «бесшлаковая диета» нет. Организм не накапливает никаких отходов, живая система выводит всё, что не употребляется в дело: с калом, мочой, потом, рвотными массами, даже с выдыхаемым нами воздухом и испарениями с поверхности тела.

Исключение составляют некоторые яды, например мышьяк, или радионуклеиды, которые накапливаются в клетках тела. И они, рано или поздно, выводятся, но настолько медленно, что раньше увядает сам организм. Увы, бороться с ними при помощи клизм и особого режима питания бессмысленно.

Бесшлаковая диета и псевдонаучный подход

Широко распространившийся в 20-21 веке подход к неким накапливаемым в теле отходам, как правило, обходится без описания физиологических процессов. Его поклонники пропагандируют обязательное «очищение» и предлагают немало средств для этого парадоксального процесса.

Есть среди этих средств достаточно вредные. Например, «очистительные» клизмы, так называемый дюбаж печени, проводимый без врачебных показаний, голодание или злоупотребление процедурой гидроколонотерапией.

Всё это может привести к таким последствиям:

  • общее ослабление организма, потеря иммунитета;
  • вымывание полезной микрофлоры и развитие тяжёлого дисбактериоза кишечника;
  • замедление метаболизма;
  • дискинезия желчного пузыря;
  • нарушение водно-элекролитного баланса в организме и пр.

Из всего, что предлагается для «очищения от шлаков», диета видится наиболее безопасным средством.

Проявления внутренних неполадок в теле

Поклонники теории накопления шлаков называют следующие признаки «зашлакованности»:

  • ты быстро утомляешься, у тебя упадок сил, депрессия и плохой сон;
  • у тебя расстройство ЖКТ, понос, тошнота, отрыжка;
  • ты начал страдать необъяснимыми головокружениями;
  • кожа твоя становится сухой или чрезмерно сальной, волосы и ногти ломаются;
  • все твои аллергии и хронические болезни обостряются;
  • любая простуда липнет к тебе моментально, не говоря о том, что возникают необъяснимые синуситы, насморк, коньюктивиты и тому подобное;
  • возникают проблемы с ротовой полостью — кариес, кровоточивость дёсен, стоматит;
  • твои внутренние органы деформируются, ты испытываешь тяжесть и распирание в них;
  • твои нервы и сердечно-сосудистая система начинают давать сбои;
  • у тебя возникает риск заполучить онкологическое заболевание.

Первые семь признаков в равной степени могут говорить не о накоплении загадочных «отходов», а о недостатке витаминов и микроэлементов, плохом питании, хроническом состоянии стресса и других вполне реальных состояниях, которые лечатся отдыхом, правильным соотношением Б/Ж/У, приёмом витаминно-минеральных добавок и активизацией своей жизни.

Деформация наших внутренних органов — это следствие конкретных болезней или состояний. Например, при сердечной недостаточности развивается атрофия левого желудочка сердца, а при поднятии неадекватных тяжестей можно растянуть брыжейки, на которых крепятся желудок, кишечник или почки — и получится опущение того или иного органа. Эти процессы не зависят от гипотететического накопления шлаков в организме.

Как можно лечить выше приведённые состояния при помощи диеты, которая урезает рацион и добавляет организму стресса? Или нужно действовать по принципу «Клин клином вышибают»: обмороженного охладить, обожжённого подогреть?

Послесловие

Не будем о грустном! Поправить своё здоровье, пошатнувшееся из-за неправильного питания, гиподинамии и ожирения, можно и нужно. И для этого есть более простые способы, при которых не нужна никакая бесшлаковая диета.

Я уже много раз повторял в своём блоге, что у меня было более 50-ти лишних килограммов и закончилось всё в больнице с гипертоническим кризом. Чувствовал я себя отвратительно. Тогда же я понял, что нужно взять себя в руки и круто поменять собственную жизнь.

Мне удалось постепенно, без резких рывков и риска заполучить ещё больше хронических заболеваний, без диет и экспериментов, сбросить лишние пол центнера, стать активнее и снова почувствовать радость жизни. У тебя тоже есть такая возможность.

Согласившись разделить со мной этот приятный путь к здоровью, ты получишь возможность получать от меня советы и ответы на вопросы и быть в курсе всех моих обновлений.

На сегодня все.Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.И погнали дальше!

Бесшлаковая диета перед колоноскопией – основные особенности

Как мы уже выяснили, чтобы каловые массы не перекрыли патологические изменения, опухоли или источники кровотечений, необходимо соблюдать диету перед процедурой. Есть ряд основополагающих аспектов, которые при этом необходимо соблюсти:

  • Длительность бесшлаковой диеты не должна превышать 5 дней, но часто достаточно и трех суток, для получения адекватных результатов.
  • Все готовые блюда протираются до полужидкого состояния.
  • Готовить продукты следует на пару, в крайнем случае, путем отваривания.
  • Для сохранения электролитного баланса организма, нужно соблюдать питьевой режим, выпивая по 1.5-2 литра жидкости в сутки.
  • Исключается любая пища, богатая клетчаткой или трудноперевариваемая.
  • Питание должно быть дробным, до 5-6 раз в сутки маленькими порциями.

Запрещенные продукты

Для начала стоит разобраться, прием каких продуктов бесшлаковая диета исключает:

  • Хлеб и любая выпечка.
  • Мучные продукты, включая спагетти, макароны, вермишель, вареники и пельмени.
  • Фрукты, в которых много фруктозы.
  • Овощи.
  • Крупы и каши из них.
  • Бобовые.
  • Фастфуд.
  • Жесткое и жилистое мясо.
  • Консервы.
  • Сухофрукты.
  • Джемы, варенье, мармелад.
  • Орехи и семечки.
  • Конфеты и шоколад.
  • Свежая зелень.
  • Молоко, молокопродукты, молочные супы и каши.
  • Ягоды, богатые пектином.
  • Продукты, меняющие цвет каловых масс, к примеру, свекла.
  • Грибы.
  • Спиртные и газированные напитки.
  • Компоты и кисели.
  • Кофе.

Полностью исключить из меню за три дня до колоноскопии придется помидоры и любые блюда, в составе которых присутствуют либо сами эти овощи, либо их производные (томат, соусы).

Что можно есть перед колоноскопией

При наличии каких-либо сопутствующих заболеваний ЖКТ, срок пищевых ограничений нужно продлить как минимум до одной недели. Список запрещенных продуктов настолько обширен, что встает вопрос – что можно кушать при бесшлаковой диете перед колоноскопией:

  • Яйца.
  • Манная каша на воде.
  • Мясо нежирных сортов.
  • Диетическая птица.
  • Белый рис.
  • Обезжиренные кисломолочные продукты.
  • Мед.
  • Процеженные прозрачные бульоны.
  • Желе.
  • Сахар.
  • Нежирная рыба.
  • Натуральные йогурты без добавок.
  • Чай и соки, процеженные и разбавленные водой.
  • Негазированные напитки, не содержащие алкоголя.

Что такое бесшлаковая диета и когда ее назначают

Для начала разберемся, что значит бесшлаковая диета, в чем суть. Употребляемая человеком пища переваривается в желудке и кишечнике. Из нее в организм поступают питательные вещества, остальное выводится наружу.

Проходя через кишечник, переваренная пища не выходит без остатка. Часть ее задерживается на стенках кишечника, застревая в ворсинках. Эти естественные тоненькие отростки продолжают забирать полезные вещества, а отходы от нее, то есть шлаки, скапливаются на стенках, образуя слизистый слой или каменистые каловые образования. От них в организм начинают поступать уже не полезные вещества, а яды и токсины.

Бесшлаковая диета – это метод очищения кишечника, детоксикации организма, вывода шлаков. Благодаря такой чистке человек избавляется от неприятного запаха изо рта, изжоги, отрыжки, угрей, кожной сыпи, повышенного газообразования, бурления и дискомфорта в животе. Общее самочувствие улучшается, повышается жизненный тонус, сопротивляемость заболеваниям.

Трехдневную очищающую бесшлаковую диету назначают при целом ряде медицинских исследований, перед операциями на кишечнике, лапароскопией. Кишечник полностью освобождается, очищается, и ничто не мешает врачам оперировать или проводить точную диагностику.

Бесшлаковая диета назначается перед:

  • МРТ,
  • МСКТ,
  • УЗИ,
  • ФГДС,
  • ФКС,
  • Колоноскопией,
  • Ректороманоскопией,
  • Рентгеном,
  • Ирригоскопией.

Она используется как дополнительный метод лечения при заболеваниях кишечника, например, геморрое, дивертикулезе и других.

Многие люди, зная очищающий и похудательный эффект такого метода, используют бесшлаковую диету для похудения без назначения врача. Для лечения ожирения был разработан специальный недельный курс.

Выход из диеты

Оптимально, чтобы выход из бесшлаковой диеты длился ровно столько же по времени, как и она сама, то есть примерно от трех дней и дольше. Возвращать в меню исключенные продукты нужно очень медленно и постепенно, не более чем по одному за раз. Есть нужно продолжать небольшими порциями, питаться дробно, чтобы не произошел застой каловых масс.

Некоторые продукты стоит исключить на более длительный срок, к примеру, курение и спиртные напитки лучше не потреблять неделю и больше. Начинать вводить продукты стоит с овощей, фруктов, натуральных соков, а только потом переходить к мясу, жирной пище и прочим «тяжелым» продуктам.

Запрещенные продукты на бесшлаковой диете

Диетологи предоставляют полный список запрещенных продуктов на бесшлаковой диете: полностью исключают консервы, копчености, покупные сладости, рафинированную еду, сахар, белую муку, алкогольные напитки. Нельзя кушать шоколад, мороженое, выпечку, жирную, чрезмерно острую, пряную и соленую пищу. Под запрет также попадают кофе, грибы, покупные соусы с сахаром и высоким процентом жирности, газированные напитки.

Мусорная пища в виде сухариков, чипсов, конфет, фастфуда регулярно загрязняет человеческий организм. Поэтому от такой пищи целесообразно отказаться не только на время соблюдения диеты, но и вовсе исключить из своего рациона. Также необходимо свести к минимуму употребление потенциально опасных продуктов на основе глютена, лактозы.

Кроме того, важно отследить и устранить источники пищевой аллергии, которые создают избыточную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и другие органы

Диета при запоре после колоноскопии

Питание при запоре после колоноскопии имеет основополагающее значение. Особый рацион поможет нормализовать работу кишечника и вернуть регулярный стул.

Врачи выделяют несколько ключевых принципов питания после эндоскопических вмешательств:

Механическая защита слизистых оболочек и стенок кишечника. Этим объясняется необходимость отказа от твердых частиц пищи. В первые сутки актуально употребление протертых блюд.

Уменьшение газообразования

Чтобы исключить болевой синдром, связанный с растяжением стенок кишечника, важно отказаться от продуктов, вызывающих повышенное газообразование.

Размягчение каловых масс. Условие особенно важно для пожилых пациентов

Этому способствует достаточное количество клетчатки в рационе.

Дробное питание. Порции должны быть меньше, а употреблять пищу нужно чаще — до 6 раз в день. Благодаря этому пища лучше усвоится, а нагрузка на пищеварительную систему будет невысокая.

Индивидуальный подход. При составлении рациона учитываются индивидуальные особенности и состояние здоровья человека. Так, даже разрешенные к употреблению продукты при наличии аллергии на них у пациента строго исключаются из меню. То же самое относится к ферментопатии.

К разрешенным продуктам относят нежирные сорта мяса, рыбы, птицу. Предпочтение нужно отдавать запеченным или отварным блюдам. Допускается употребление паровых котлет.

Рацион может включать паровые омлеты, картофельное пюре, вчерашний хлеб, неострые сорта сыра, а также крупы — гречневую и овсяную.

Обеспечат организм необходимым объемом растительных волокон салаты из свежих овощей. В них можно добавлять зелень — укроп и петрушку. Из фруктов разрешены яблоки и груши. В качестве десерта подойдут творожные пудинги, муссы, сладкие кисели, соки, ягоды. Пить можно отвар шиповника, зеленый чай, отвар ромашки, минеральную воду без газа, обычную питьевую воду.

Первая пища после процедуры должна быть жидкой или пюреобразной. На ужин разрешается каша без масла или картофельное пюре. Уже со второго дня можно восстановить полноценный рацион, придерживаясь правил питания. Соблюдать такую диету необходимо и при хорошем самочувствии. Врач расскажет, сколько времени потребуется для восстановления.

Если колоноскопия выполнялась в связи с уже диагностированными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которые предполагали соблюдение определенной диеты, важно получить консультацию врача и выяснить, не накладываются ли дополнительные ограничения.

Рецепты бесшлаковой диеты

Разрешенных продуктов немного, поэтому для приготовления доступен скудный набор ингредиентов. Тем не менее из них можно приготовить вкусные блюда, которые добавят позитива и хорошего настроения.

Суп с сельдереем на томатном соке

  • 600 мл томатного сока;
  • 300 мл воды;
  • 1 морковь;
  • 1 болгарский перец;
  • 3 стебля сельдерея;
  • 1 репчатая луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль по вкусу.

Этот рецепт бесшлаковой диеты простой, содержит доступные и недорогие ингредиенты. Содержит всего 32 ккал. Кроме очищающего эффекта, блюдо оказывает жиросжигающий эффект. При желании можно вместо воды взять нежирный куриный бульон – получится сытнее. Готовится в течение 35-40 минут.

  1. Стебли сельдерея промойте и покрошите кусками.
  2. Морковку и перец порежьте соломкой.
  3. Луковицу мелко нарежьте кубиками.
  4. Овощи сложите в кастрюлю.
  5. Налейте туда же воду и томатный сок.
  6. Посолите блюдо, прикройте крышкой не полностью.
  7. Тушите на медленном огне 30 минут.

Суп-пюре из кабачков и сельдерея

  • 700 мл куриного бульона;
  • 2 молодых кабачка;
  • 300 г корня сельдерея;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 лук-репка;
  • 1 ч. л. карри;
  • щепотка соли.

Бесшлаковая диета такие блюда содержит в избытке. Пюрированные овощи готовятся на мясном, овощном и даже рыбном бульоне. Для примера попробуйте этот рецепт. Дальше вы уже сможете придумывать аналогичные варианты из разрешенных продуктов на свой вкус. Для приготовления супа-пюре понадобится блендер.

  1. Очистите овощи и порежьте на кусочки.
  2. Загрузите в блендер и перерабатывайте до получения однородного пюре.
  3. Посолите овощную массу, добавьте карри и перемешайте.
  4. Бульон разогрейте, чтобы был теплым.
  5. Соедините овощи с бульоном.
  6. Поставьте на тихий огонь и тушите, помешивая, 20 минут.

Мясо в фольге в духовке

  • 500 г мясного филе;
  • щепотка соли;
  • несколько капель лимонного сока;
  • приправы по вкусу.

Это рецепт бесшлаковой диеты готовится проще простого. По тому же принципу можно приготовить рыбу в фольге. Курицу, крольчатину, телятину и рыбу предварительно мариновать не нужно. Говядину лучше подержать в воде с лимонным соком 20 минут. Остальному мясу достаточно нескольких капель сока непосредственно перед духовкой.

  1. Мясо промойте, удалите все лишнее.
  2. Отбейте молоточком.
  3. Посолите, посыпьте специями с обеих сторон.
  4. Вотрите посыпку пальцами в мясо.
  5. Сбрызните лимонным соком.
  6. Оберните мясо фольгой для запекания.
  7. Положите в разогретую до 180 градусов духовку.
  8. Запекайте 30 минут.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Я здоров — я живу
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: