Диета при мастопатии

Причины возникновения

Причины возникновения мастопатии молочных желез до конца не изучены, часто считается, что приводит к ней излишнее или недостаточное количество гормонов, которые вырабатывает организм. Самое распространенное гормональное расстройство при мастопатии – это избыток эстрогенов при дефиците прогестерона. Дело не только в изменении гормонального баланса, но и в избыточном росте гормональных рецепторов в тканях груди. Однако причины этих процессов на настоящий момент неизвестны. Иногда причину мастопатии обнаружить не удается, но довольно часто причиной заболевания становятся воспалительные заболевания эндокринной и нейроэндокринной сферы.

Риск заболевания увеличивается с возрастом. К факторам, повышающим вероятность заболевания, также относятся:

• наследственность;
• избыточный вес;
• заместительная гормональная терапия;
• поздние роды или отсутствие родов;
• поздняя менопауза;
• раннее начало менструаций.

Связь между кормлением грудью и мастопатией не выявлена.

Какие продукты полезны при мастопатии?

Теперь поговорим о том, что рекомендуется употреблять в пищу для того, чтобы помочь лечению мастопатии. Пройдем по тем же пунктам развития мастопатии, о которых говорили в разделе «Каких продуктов лучше избегать при мастопатии» и узнаем, на что заменить исключенные из диеты продукты.

Итак, как говорилось ранее, в основе мастопатии лежит гормональный дисбаланс. Чтобы вывести из организма избыток эстрогенов, нужно наладить работу печени и желудочно-кишечного тракта, поэтому рекомендуется включить в ежедневный рацион:

• Больше овощей и фруктов — они содержат много клетчатки (кроме бананов и картофеля);
• Нежирные кисломолочные продукты (кефир, натуральные йогурты, ряженку и пр.);
• Отдавать предпочтение сложным углеводам (гречка, овсянка, полба, перловка), зерновому хлебу;
• Пить достаточное количество жидкости – не менее 1,5 — 2 литра воды в день.

Чтобы снизить содержание жировой ткани, в которой вырабатывается эстроген, отдавайте предпочтение низкокалорийным продуктам:

• Белковые низкокалорийные продукты (рыба, морепродукты, бобовые, курица, нежирное мясо);
• Блюдам, приготовленным на пару, вареным, запеченным или тушеным;
• Предпочтительно употребление ненасыщенных жиров – растительные масла (лучше всего льняное), орехи

Пролактин – еще один важный гормон, содержание которого обычно повышено при мастопатии. Его помогают снизить продукты, богатые витамином В6 — орехи, молочные продукты, отруби, чеснок, гречка, рис, бобовые, картофель, морковный сок, яйца.В механизме развития мастопатии значимую роль играет оксидативный стресс, в ходе которого происходит повреждение тканей молочной железы. Природные антиоксиданты помогают остановить эту цепную реакцию и защитить женскую грудь:

• Обогатите свой рацион пищей, богатой витаминами А, Е, В, С (фрукты, овощи, бобовые, злаки);
• Обеспечьте достаточное поступление микроэлементов – калий, магний, селен, йод (сухофрукты, орехи, морепродукты) 

Продукты, содержащие Омега-3 и Омега-6, снижают риск ракового перерождения тканей, поэтому жирная рыба должна присутствовать в рационе хотя бы 2 раза в неделю.

Все перечисленные выше продукты оказывают благоприятное воздействие не только на молочную железу, но на весь организм в целом, поэтому полезно выбрать среди них то, что нравится, и постараться включить в питание на регулярной основе. Это поможет закрепить результат лечения и поддерживать здоровье груди после окончания терапии.

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии

Основная задача диеты – корректировать калорийность рациона, не давая развиться ожирению. Избыток жировой ткани провоцирует образование эстрогенов и усиливает гормональный дисбаланс.

Необходимо похудеть, доведя индекс массы тела до нормального (от 19 до 25).

Важно исключить из меню блюда, провоцирующие приступы. К ним относятся продукты, задерживающие воду в организме, увеличивающие калорийность рациона, затрудняющие процесс пищеварения

В стоп-лист попадают:

• консервы;
• жирное мясо, сало;
• промышленные сладости;
• жирные молочные продукты (сливки, цельное молоко, деревенская сметана, сливочное масло);
• гидрогенизированные растительные масла;
• кофе, какао, черный чай;
• газированные напитки и промышленные соки;
• фаст-фуд;
• жареные и приготовленные на гриле блюда;
• майонез и острые соленые соусы.

Зачем нужна малобелковая диета при заболеваниях почек?

Потребление белковых продуктов приводит к комплексу гемодинамических и биохимических сдвигов на уровне почек. При нормально функционирующей почечной ткани это не вызывает стойких и необратимых последствий. А поврежденные почки не имеют возможности скомпенсировать такие изменения, их нефроны в результате испытывают действие дополнительных негативных факторов и еще больше разрушаются.

К чему приводит потребление достаточно большого количества белка?

• В почках нарастает почечный кровоток и усиливается процесс ультрафильтрации, что приводит к усугублению внутриклубочковой гипертензии. Это оказывает повреждающее действие на гломерулярный аппарат и может стать гемодинамическим механизмом повреждения почечной ткани.
• Усугубляется ацидоз, что негативно сказывается на функционировании клеток.
• Конечные продукты гликирования белка запускают многоступенчатый биохимический каскад с выработкой активных форм кислорода. Они провоцируют выброс провоспалительных и профибротических соединений, что усугубляет уже имеющуюся атрофию тубул и фиброз интерстиция почек.

Несоблюдение предписанного ограничения белка будет способствовать быстрому истощению функциональных возможностей нефронов и прогрессирующему нефросклерозу.

Диета при мастопатии молочной железы

Одна из причин образования мастопатии – лишний вес, вызванный неправильным питанием. Увеличение процента жира в организме ведет к выбросу эстрогенов, что провоцирует дальнейшее образование опухолей.

Чтобы медикаментозное лечение мастопатии подействовало, необходимо скорректировать питание.

Доказано, что понижение массы тела на несколько килограммов существенно облегчает состояние пациенток и ускоряет выздоровление.

Питание должно быть умеренно калорийным.

Рекомендуется не превышать порог в 1800-2000 килокалорий.

Важно снизить общий процент жира, отдавая предпочтения питательным продуктам, обогащенным ценными витаминами и микроэлементами. Похудев и придерживаясь правильной диеты, можно вылечить легкую степень фиброзной мастопатии вообще не прибегая к медикаментам

Похудев и придерживаясь правильной диеты, можно вылечить легкую степень фиброзной мастопатии вообще не прибегая к медикаментам.

При более запущенных формах диета станет отличным подспорьем для врача, делая схему лечения более эффективной.

Что полезно, а от чего необходимо отказаться?

Основу меню должны составлять овощи, фрукты, цельнозерновые крупы. Рекомендуется включить в рацион кисломолочные продукты с пониженным процентом жира, блюда из сои, постное мясо, птицу и рыбу.

Стоит отказаться от жирного мяса, гидрогенизированных жиров, покупных сладостей, мороженого.

В период обострений противопоказан кофе и другие продукты с кофеином: черный чай, какао, газированные напитки и даже шоколад.

Запрещен алкоголь в любом виде. Продукты не рекомендуется жарить или готовить на гриле, их лучше варить, запекать, тушить или готовить на пару.

Узнайте у нас на сайте больше о способах борьбы с мастопатией:

• гимнастика и упражнения;
• гомеопатия;
• правильное питание.

А также узнайте в статье излечима ли мастопатия и может ли она пройти сама.

Зачем нужны витамины при мастопатии?

Многие задаются вопросом, почему женщине опасно переносить инфекционные и вирусные болезни, если у нее обнаружена мастопатия. Защитные силы организма ослаблены, а потому очаги, где зарождалась патология, могут превратиться в опухоль злокачественного характера. Прием витаминных препаратов позволит укрепить иммунную систему человека, а также повысит ее сопротивляемость к развитию раковых опухолей. Польза от витамин при мастопатии заключается в:

• усилении действия медикаментозных средств;
• стабилизации функционирования печеночной системы;
• нормализации работы центральной нервной системы;
• восстановлении гормонального фона пациента;
• устранении поражений доброкачественного характера при длительной витаминотерапии.

Мнение о том, что необходимое количество витаминных веществ поступает в организм человека с пищей, несколько ошибочно в данном случае

При развитии мастопатии он нуждается в большем числе ценных веществ, а потому важно принимать их, приобретая в аптеке по отдельности или же в комплексе. Однако, перед началом использования любых препаратов стоит обратиться к специалисту за получением консультации или хотя бы изучить инструкцию по их применению

Примерное меню на неделю

При мастопатии предпочтительно питаться разнообразно, уменьшив величину порций и увеличив количество приемов пищи. Идеальный вариант – пятиразовое питание, включающее легкий полдник и второй завтрак.

Если перед сном ощущается голод, можно съесть немного йогурта, морковку или просто выпить чашку травяного чая.

Попробуйте составить на неделю, ориентируясь на предложенный вариант.

Диета при мастопатии от маммолога:

• ПонедельникЗавтрак:

  • омлет с овощами;
  • кусочек зернового хлеба;
  • зеленый чай, 2 финика.

  Второй завтрак: половинка грейпфрута.Обед:

  • крем-суп из зеленого горошка;
  • треска на пару с кус-кусом;
  • домашний компот из сухофруктов.

  Полдник: несколько кубиков брынзы, ложка меда, зеленый чай.Ужин:

  • овощное рагу;
  • клюквенное желе.

• ВторникЗавтрак:

  • овсяная каша с медом;
  • зеленый чай с молоком.

  Второй завтрак: печеное яблоко с изюмом.Обед:

  • щи из свежей капусты;
  • картофельная запеканка;
  • яблочный кисель.

  Полдник: натуральный йогурт с ложкой черничного варенья.Ужин:

  • куриная грудка с тушеной фасолью;
  • чай из шиповника.

• СредаЗавтрак:

  • манный пудинг с ягодным соусом;
  • чай каркаде.

  Второй завтрак: бутерброд из зернового хлеба с творожным сыром.Обед:

  • суп из чечевицы;
  • ленивые голубцы;
  • ягодный морс.

  Полдник: 2-3 мандарина.Ужин:

  • спагетти с креветками в томатном соусе;
  • фруктовый салат.

• ЧетвергЗавтрак:

  • сырники с йогуртом;
  • напиток из цикория со снятым молоком.

  Второй завтрак: банан.Обед:

  • грибной суп;
  • паровые котлеты с бурым рисом;
  • брусничный морс.

  Полдник:

  • сухарики из зернового хлеба с медом;
  • чай из шиповника.

  Ужин:

  • фаршированные перцы;
  • молочное желе.

• ПятницаЗавтрак:

  • яйцо всмятку;
  • тост из отрубного хлеба.

  Второй завтрак: 2 яблока.Обед:

  • томатный суп;
  • филе индейки с зеленым горошком;
  • кисель из облепихи.

  Полдник: фруктовый салат.Ужин:

  • овощное рагу с баклажанами и картофелем;
  • запеченные бананы.

• СубботаЗавтрак:

  • ленивые вареники из обезжиренного творога;
  • напиток из цикория.

  Второй завтрак: тост с брынзой.Обед:

  • суп из овощей;
  • запеченная рыба с картофельным пюре;
  • компот из яблок.

  Полдник: морковный фреш.Ужин:

  • фаршированные помидоры;
  • печеная груша с брусникой.

• ВоскресеньеЗавтрак:

  • омлет с грибами;
  • тост из зернового хлеба;
  • чай из шиповника.

  Второй завтрак: йогурт с абрикосовым пюре.Обед:

  • суп с фрикадельками;
  • фаршированные баклажаны;
  • компот из ягод.

  Полдник: молочный коктейль с замороженной клубникой.Ужин:

  • креветки на пару, дикий рис с томатным соусом;
  • запеченные персики.

Примерное меню при мастопатии

В предыдущих разделах мы разобрали, что не рекомендуется есть при мастопатии, и что, наоборот, желательно добавить в рацион. Но, конечно, довольно трудно держать эти все рекомендации в голове, ведь глядя на продукт, не всегда понимаешь, какие полезные или вредные вещества он содержит. Как же составить свой рацион, чтобы помочь лечению мастопатии, но при этом питаться вкусно и не тратить много времени на поиск нужных продуктов? Мы составили примерное меню на несколько дней, на котором продемонстрируем принцип питания. Вы можете корректировать отдельные моменты по своему вкусу.

• Завтрак: геркулесовая каша с курагой и орехами, отвар шиповника;
• Второй завтрак: яблоко или абрикос;
• Обед: овощной салат, заправленный льняным маслом, крем-суп из тыквы, рыба, запечённая в духовке, морс;
• Полдник: фруктовый мусс;
• Ужин: тушеные кабачки с куриной грудкой, компот.

• Завтрак: нежирные творог со сметаной и ягоды, минеральная вода;
• Второй завтрак: груша или персик;
• Обед: салат с морковью, изюмом и грецким орехом, борщ на неконцентрированном мясном бульоне, запеченные овощи (кабачки, баклажаны, болгарский перец), компот;
• Полдник: фруктовый салат;
• Ужин: запеченное филе индейки с гречкой, зеленый чай.

• Завтрак: каша из ячневой крупы, отвар из трав;
• Второй завтрак: мандарин или ½ грейпфрута;
• Обед: салат с авокадо и зеленью, заправленный тыквенным маслом, рыбный бульон, цветная капуста с рыбными биточками, компот из сухофруктов;
• Полдник: чай зеленый, галеты;
• Ужин: говяжья печень с овощами, груша с фруктовое желе.

На примере этих 3 дней видны основные принципы, которым рекомендуется следовать при планировании диеты при мастопатии:

1. Дробное питание – небольшими порциями, 5 раз в день, без длительных промежутков между приемами пищи;
2. В каждом приеме пищи присутствует напиток или вода, можно пить и в перерывах;
3. Много фруктов и овощей;
4. Щадящие способы приготовления пищи.

Также не забывайте о рекомендациях по образу жизни, которые в совокупности с диетой помогают улучшить результаты лечения мастопатии:

• Больше двигайтесь – это повышает настроение и помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта;
• Старайтесь высыпаться – если не удалось достаточно поспать ночью, можно выделить 1 час днем. Отдых способствует восстановлению гормонального баланса и функций нервной системы;
• Носите комфортное нижнее белье, которое поддерживает молочную железу в естественном положении, не сжимая и не перетягивая ее.

И не забывайте регулярно посещать специалиста — акушера-гинеколога, ведь контроль состояния молочной железы – это одна из важных составляющих успешного лечения.

Симптомы и признаки у женщин

Диагностировать мастопатию довольно легко.

Во-первых, ее можно обнаружить самостоятельно при пальпации груди. Желательно проводить пальпацию не реже раза в месяц. Если в груди можно нащупать неоднородность, скорее всего, уплотнение будет признаком мастопатии молочных желез. У некоторых женщин эта неоднородность сопровождается болью в груди в период месячных, иногда происходит нагрубание молочных желез при менструации.

Для подтверждения диагноза следует обратиться к врачу. Профессионально пропальпировать грудь и обнаружить мастопатию может маммолог и большинство гинекологов. Но для точного диагноза используется аппаратура: узи для обнаружения относительно крупных объектов, а также маммография. Кстати, женщинам, у которых есть родственницы с раком молочных желез, желательно делать маммографию ежегодно для ранней диагностики.

Как разнообразить?

Врачи-маммологи уверены – питаться нужно разнообразно и вкусно. Сбалансированное меню поможет избежать срывов, резких скачков веса, апатии и сонливости.

Важно уметь выбирать те продукты, которые не принесут вреда, а в идеале будут полезными для здоровья. Попробуйте готовить блюда ресторанного уровня из овощей

Например, кабачки, помидоры или баклажаны можно начинить смесью тушеных овощей и пряных трав, посыпать нежирным рассольным сыром и запечь до золотистой корочки

Попробуйте готовить блюда ресторанного уровня из овощей. Например, кабачки, помидоры или баклажаны можно начинить смесью тушеных овощей и пряных трав, посыпать нежирным рассольным сыром и запечь до золотистой корочки.

Вместо привычных щей и борщей варите аппетитные супы-пюре из свежих или замороженных овощей: зеленого горошка, брокколи, цветной капусты, тыквы, моркови

Обратите внимание на листовые салаты и пряные овощи, смелее добавляйте их в закуски и горячие блюда

Разнообразие в меню внесут крупы и бобовые, богатые клетчаткой и микроэлементами. Включите в меню кус-кус, красную, зеленую и желтую чечевицу, булгур. Их этих продуктов можно приготовить утреннюю кашу на воде или необычный гарнир к мясу и птице.

Вместо вредных покупных сладостей и шоколада готовьте фруктовые десерты. Попробуйте запеченные яблоки и груши, ягодные муссы с желатином и обезжиренным молоком, домашние йогурты с самодельным вареньем, сваренным на минимальном количестве сахара.

Такая еда не только полезна, но и очень вкусна, она прекрасно подойдет для всей семьи.

При мастопатии диета вовсе не должна быть однообразной, пресной и скучной. Ее можно превратить в увлекательный кулинарный квест.

Важно исключить абсолютно неприемлемые продукты и сократить порции. Правильное питание поможет снизить вес, а с ним уйдут и риски рецидивов

Другие рекомендации

Нарастающее снижение СКФ сопровождается вторичным гиперпаратиреозом, повышением концентрации фосфора в сыворотке крови и падение уровня сывороточного кальция. Следствиями этого являются остеодистрофия, кальцификация мягких тканей стенок сосудов, усугубление кардиоваскулярной патологии. Поэтому, как уже отмечалось, диета при заболеваниях почек обязательно включает ограничение потребления фосфора.

Рацион на 1 и 2 стадиях ХБП должен включать не более 1,7 г этого микроэлемента в сутки (нормальное потребление фосфора для взрослого человека в сутки- 1,2-1,6 г). А при 3–4 стадиях оптимальным уровнем потребления фосфора является 0,8–1,0 г/сутки.

Употребление алкоголя допускается только по усмотрению врача.

Соблюдение лечебной диеты при заболеваниях почек требует учета калорийности рациона, необходимое количество калорий добирается за счет жиров и углеводов. При этом продукты распределяются по разным приемам пищи в зависимости от их энергетичности. Наиболее калорийные блюда потребляются в первой половине дня.

Питание во время диеты при заболеваниях почек должно быть дробным, грамотно составленным и сбалансированным. При составлении меню следует ориентироваться на рекомендации врача, данные регулярно проводимых обследований и специальные пищевые таблицы. Рекомендуется вести особый пищевой дневник, в котором фиксируются съеденные продукты, их количество (вес), самочувствие, количество выделенной мочи и уровень артериального давления пациента.

Диетотерапия – важный компонент комплексного лечения ХБП на додиализном этапе, позволяющий сдерживать скорость прогрессии почечной недостаточности.

Что такое ХБП и как она протекает

Хроническая болезнь почек (ХБП) включает в себя различные патологические состояния с поражением почечной ткани, имеющие тенденцию к длительному прогрессирующему течению с постепенным нарастанием выраженности почечной недостаточности.

Ее диагностируют при наличии у пациента признаков повреждения или снижения функционирования почек, которые сохраняются не менее 3 месяцев вне зависимости от нозологического диагноза (например, хронического гломерулонефрита, хронического пиелонефрита, сахарного диабета, поликистоза почек, мочекаменной болезни, артериальной гипертензии, cистемной красной волчанки и др.). При этом оценивают изменение скорости клубочковой фильтрации (СКФ) и данные других лабораторно-инструментальных методов исследования выделительной системы.

Диагноз ХБП устанавливается на основании следующих критериев:

• наличие любых признаков повреждения почек, включая измемнения в анализах мочи и крови, подтвержденные с интервалом не менее 3 месяцев;
• любые необратимые структурные изменения органа, выявленные однократно при прижизненном морфологическом исследовании органа или при его визуализации:
• снижение скорости клубочковой фильтрации (СКФ) менее 60 мл/мин в течение 3 и более месяцев, независимо от наличия других признаков повреждения почек.

Выделяют несколько стадий ХБП, основным критерием при их диагностике является показатель СКФ.

• Имеются признаки повреждения почечной ткани. При этом СКФ нормальна или повышена.
• Легкое снижение СКФ (в пределах 60–89 мл/мин), говорят о незначительных нарушениях.
• Умеренное снижение скорости клубочковой фильтрации (30–59 мл/мин), эту стадию нередко подразделяют на А и Б этапы.
• СКФ снижена значительно (15–29 мл/мин), диагностируют выраженные нарушения.
• Терминальная почечная недостаточность, показатель СКФ падает ниже 15 мл/мин. Требует проведения заместительной почечной терапии.

У пожилых людей патологическим считается уровень СКФ ниже 60 мл/мин. Показатель выше этого считается возрастной нормой, если у пациента при этом отсутствуют «почечные» факторы риска. В таком случае ХБП не диагностируется.

Классификация мастопатии

Предложено несколько классификаций мастопатии. В практике наиболее часто пользуются клинической классификацией, которая делит мастопатию на 3 формы.1. Масталгия (мазоплазия, мастодиния). При этой форме преобладающим являются выраженные боли в молочных железах, которые требуют назначения обезболивающих препаратов.2. Диффузная мастопатия. При этом в тканях молочных желез выявляются диффузные уплотнения и кисты. В свою очередь, диффузная мастопатия делится на 2 подтипа:
а) диффузная фиброзная мастопатия, преобладают фиброзные (соединительнотканные) участки уплотнений;
б) диффузная фиброзно-кистозная мастопатия, на фоне фиброзных уплотнений выявляются кисты.3. Локализованная мастопатия (локализованный фиброаденоматоз).

При этом в каком-либо квадранте молочной железы выявляется четко отграниченный участок. Данную форму выделяют специально, так как при выявлении отграниченного узла в молочной железе необходимо исключить наличие рака. Поэтому при локализованном фиброаденоматозе обязательно проводят маммографию и исследование клеток или тканей из узла. Иногда природу узла в молочной железе можно выявить только во время операции. В таком случае женщине предлагают операцию, под наркозом проводят секторальную резекцию молочной железы с подозрительным участком, и направляют удаленную ткань на срочное гистологическое исследование.