Как бороться с атеросклерозом

Популярные диеты для снижения холестерина у женщин и мужчин

Диета для уменьшения холестерола может основываться на сочетании различных продуктов

Чтобы существенно снизить уровень холестерина в крови важно соблюдать продолжительное время, как минимум месяцев шесть, рекомендованный режим питания

Для того чтобы подобрать оптимальное меню, врач должен знать все о пациенте: результаты обследований, сопутствующие заболевания, конечно же, пол и возраст

Важно знать, например, что у женщин до 30 и после 40 лет различается скорость обмена веществ. А мужчинам, к примеру, необходимо больше калорий в суточном рационе

В связи с этими факторами в каждой программе питания подбирается соответствующий суточный баланс белков, жиров и углеводов.

Разобраться в различных видах диет, регулирующих повышенный холестерин, поможет сравнительная характеристика самых популярных из них.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета, снижающая уровень холестерина, рекомендована людям с атеросклеротической болезнью, гипертонией и избыточной массой тела. Основа такого питания – обилие сыров, мяса, рыбы и специй. Тем не менее эти продукты прекрасно сочетаются и позитивно влияют на повышенный холестерин. Список продуктов в рационе:

  • Специи и пряные травы.
  • Мягкие сыры, например, фета.
  • Масло оливы.
  • Рыба, мидии, креветки.
  • Птица, баранина.
  • Красное вино в умеренном количестве.
  • Пресные лепешки из пшеничной муки (питы).
  • Овощи и фрукты.
  • Греческий йогурт.
  • Крупы.

Категорически исключаются из рациона жирные сорта мяса, свиное сало, колбаски, сладкие напитки с газом. Так как эти продукты способны вызывать повышенный холестерин в крови. В качестве примера представлено следующее меню при повышенном холестерине, рассчитанное на неделю:

День 1:

  • Для завтрака: чечевичные оладьи три штучки, сдобренные йогуртом.
  • На обед подкрепитесь крем-супом из брюссельской капусты с добавлением креветок; фруктовое ассорти и салат с маслинами и тофу.
  • Поужинать можно питой, начинив ее кубиками феты и салатом (помидоры-черри, огурцы, пара оливок).

День 2:

  • Хорошее начало дня – творожно-гречневые зразы.
  • Обеденный перекус – легкий суп с чечевицей, ризотто с овощами.
  • Хорошее настроение вечером обеспечит печеный лосось, сдобренный маслом оливы, с прованскими травами.

День 3:

  • Утренний прием пищи – гречка, сваренная на овощном бульоне.
  • В обед восстановит силы тунец, запеченный с овощами; томатный суп-пюре.
  • Для ужина: салат с куриной грудкой и авокадо, сдобренный оливковым маслом, пита.

День 4:

  • Завтрак: йогурт с измельченным фундуком и миндалем, можно добавить немного меда.
  • Легкий обеденный прием пищи: суп с рыбными тефтельками, печеный картофель с помидорами.
  • Ужин: салат из овощей с добавлением одного яйца, лимонного сока и масла оливы.

День 5:

  • Завтрак: овсяная каша на воде, с добавлением меда и изюма.
  • Придаст энергии в обед – суп-пюре из шпинатных листьев и спаржи с жидкими сливками; слегка приваренный лосось с диким рисом.
  • Ужин: испеките пирог с мелкими помидорками черри и фетой, на корже из муки грубого помола, дополнительно можно покрошить кубиками тофу.

День 6:

  • Завтрак: суфле из сухофруктов, зеленый чай.
  • На обед – капустный суп, тушеная курица с овощами, одна пита.
  • Для ужина – цукини с фетой в духовке, пита с авокадо и маслом оливы.

День 7:

  • К завтраку: печеную тыкву полейте йогуртом и медом.
  • Обед: крем-суп из шампиньонов и лисичек; курица, натертая чесноком, со сладким перцем в духовке.
  • Ужин: тушеный дикий рис с мидиями и креветками.

Для перекусов между основными приемами пищи можно использовать финики, чернослив, изюм, миндаль. Такой рацион не только поможет привести в порядок повышенный холестерин, но и снизит массу тела.

Какие продукты нужно полностью исключить?

Чтобы быстро излечить гиперхолестеринемию, необходимо подумать не только о том, что можно кушать, но также о том, от какой пищи следует полностью отказаться. Так, при данной проблеме твердое «нет» нужно сказать:

  • субпродуктам;
  • жирным сортам мяса;
  • смальцу и жиру;
  • колбасным изделиям;
  • полуфабрикатам;
  • сладостям;
  • мучному;
  • жареным блюдам;
  • жирной пище;
  • спиртному;
  • фаст-фуду.

Осторожность проявить нужно в отношении кофе, шоколада, какао, черного чая, газированным напиткам. Отказываться полностью от них не нужно, но следует свести количество и частоту их употребления к минимуму, так как они точно не способствуют снижению ЛПНП

Друг или враг?

Перед тем как объявлять войну, стоит внимательнее присмотреться к объекту своей ненависти. Вывести его совсем нельзя, ведь он участвует в массе нужных для организма процессов:

Холестерин несет как вред организму, так и пользу

Получается, что если уровень холестерина в норме, то в порядке будет:

  • иммунитет,
  • настроение,
  • гормональный фон,
  • половое влечение и репродуктивная функция.

Важно понимать и то, что холестерин поступает к нам не только с едой. На пищу приходится только 1/5 часть липопротеидов, а оставшуюся часть вырабатывает печень

Именно поэтому уровень холестерина в крови не снижается – когда человек потребляет меньше калорий, печень просто увеличивает его выработку.

У медали под названием «холестерин» есть две стороны. Считается, что с ЛПНП (липопротеидами низкой плотности) нужно бороться, а липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) – полезные вещества. Это не совсем так. Первая «разновидность» холестерина помогает вырабатывать гормоны и витамин D, они способствуют обновлению клеток, защищают от депрессий. Липопротеиды высокой плотности помогают снизить риск инсульта и инфаркта.

Вывод один – все должно быть в меру, поэтому уровень холестерина в крови должен находиться в пределах нормы и не отклоняться в ту или иную сторону.

Что повышает холестерин?

Повышение уровня холестерина может быть связано с различными факторами

Первое, на что стоит обратить внимание, — рацион. Если у человека наблюдается небольшое повышение уровня холестерина врачи обычно рекомендуют ему употреблять меньше пищи с высоким содержанием насыщенных жиров, однако способствовать повышению уровня холестерина могут и некоторые нарушения в работе организма

Например, хроническая почечная недостаточность или снижение функции щитовидной железы. У некоторых людей уровень холестерина может быть повышенным “от природы” и передаваться по наследству. Такая генетическая аномалия называется “семейной гиперхолестеринемией”.

Формируя свой рацион, нужно помнить, что холестерин содержится только в продуктах животного происхождения. Этот аргумент часто приводят в пользу растительного типа питания вегетарианцы. Однако это не означает, что если исключить животную пищу, то остальное питание может быть бесконтрольным. Жаренная на растительном масле пища и продукты с содержанием пальмового масла тоже способны оказать негативное влияние на липидный обмен.

Как понизить холестерин народными средствами

Липа для снижения холестерина

Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках — пектинов. Все это полезно для сосудов

И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав

Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Что снижает холестерин в домашних условиях

Врачи доказали: если употреблять ее каждый день, вы не узнаете о том, что такое артрит и диабет. Можно есть вишню как свежей, так и прошедшей термическую обработку – в повидлах, компотах, киселях. Считается, что чем насыщенней цвет, тем больше пользы, так что ваша цель – ярко-красные, практически черные ягоды.

Артишоки

Это растение помогает справиться не только с проблемами в мочеполовой сфере, но и с повышенным холестерином. Целебным действием обладает экстракт съедобного соцветия.

Черника

Еще один участник нашего списка, богатый антиоксидантами и витаминами. В их числе вещество под названием птеростилбен, которое воздействует на липопротеиды низкой плотности, влияя на уровень вредных молекул в крови.

Грецкие орехи

Что еще можно кушать при повышенном холестерине? Орехи, содержащие монопредельные жиры. Однако много съесть их не получится – они высококалорийны и могут навредить вашей фигуре. Так что лучше вводить их в рацион небольшими порциями, чтобы не заполучить новые килограммы.

Чай

Можно пить как черный, так и зеленый. В день достаточно около 5 чашек ароматного напитка – это оптимальное количество для того, чтобы насладиться приятным вкусом и не навредить себе.

Оливковое масло

Еще один незаменимый продукт из тех, что едят при высоком холестерине. Растительное масло из плодов оливы содержит полезные монопредельные жиры, как и грецкие орехи.

Фасоль

В ее составе – клетчатка, выметающая из организма излишки вредного вещества. Американские исследователи доказали, что регулярное употребление около 300 г фасоли (не консервированной, а вареной) за три недели помогает вернуться к показателям в пределах нормы.

Вот что можно есть при высоком холестерине, а что нельзя. Но существуют и продукты, слухи об опасности или чудодейственных свойствах которых преувеличены. Это:

Яйца – они не провоцируют развитие атеросклероза. Два яйца в сутки не испортят ваше здоровье. Не стоит забывать об этом ценном источнике животного белка и отказываться от него, как, например, от жирного мяса, так же богатого протеином.

Чеснок – про него говорили, что он может снижать уровень холестерола. Оказалось, что это всего лишь миф. Именно к такому выводу пришли исследователи, в ходе эксперимента доказавшие, что ежедневное употребление «короля пряностей» никак не влияет на важные показатели – только отражается на дыхании и придает поту специфический запах.

Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть

Наши специалисты расскажут о том, какие продукты можно, а какие нельзя есть при повышенном холестерине, дадут рекомендации, учитывая состояние вашего здоровья и особенности организма, чтобы вы смогли избавиться от лишнего веса без проблем. Мы не запрещаем, а разрешаем все самое полезное и вкусное – в разумных количествах. Приходите к нам и узнайте, как правильное питание поможет вам похудеть.

Альтернатива пилюлям

Было бы здорово совсем отказаться от лекарств, чтобы вывести холестерин из организма без неприятных побочных эффектов. Альтернатива таблеткам существует, только быстро она не сработает. Зато очистка будет происходить естественным путем, а эффект сохранится надолго. Имя этому чудодейственному средству – здоровый образ жизни и диета.

В поиске эффективных и наименее вредных средств от холестерина обратимся к меню, которое поможет снизить холестерин. Список открывают продукты, богатые клетчаткой:

  1. Отруби – ценный источник пищевых волокон. Они словно магнит притягивают все ненужные вещества и выводят их организма. Рисовые или овсяные отруби ценят не только те, кто худеет, их рекомендуют и для чистки сосудов.
  2. Цельные зерна овсянки (хлопья будут бесполезны).
  3. Орехи – предпочтительные продукты для сосудов. Их употребление снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Так миндаль богат витамином E, который противостоит возникновению холестериновых бляшек. Арахис и кешью употреблять не рекомендуется, но можно включить в рацион фисташки. Покупайте орехи без сахара или соли – готовые снэки не принесут пользы.
  4. Чечевица, горох и фасоль тоже богаты клетчаткой, которая будет чистить организм. Несмотря на пользу, злоупотреблять бобовыми не стоит, их можно добавлять в качестве ингредиентов в основные блюда, снижающие холестерин.
  5. Из овощей предпочтительны капуста, брокколи, шпинат и спаржа.
  6. Соевые продукты помогают вывести «вредный» холестерин и богаты белком, который служит основой для липопротеидов высокой плотности.
  7. В качестве добавки к пище, которая помогает чистить сосуды и снизить содержание липопротеидов низкой плотности, можно использовать семя льна. Этот продукт часто входит в народные рецепты и на фоне прочих компонентов из непроверенных снадобий выглядит весьма убедительно.

Таблица продуктов, которые способны вывести холестерин, может быть дополнена следующими наименованиями:

При избытке холестерина отдавайте предпочтение продуктам, понижающим его

Чтобы снизить холестерин и чистить, а не способствовать закупорке сосудов, рыбу нужно покупать жирную и морскую, а мясо наоборот – постное. Стоит избегать тунца – он нередко выращивается в плохих условиях, потому и стоит недорого.

Польза цитрусовых и гранатов неоспорима, но и злоупотреблять ими тоже нельзя. О том, что фрукты в больших количествах помогают вывести холестерин, и о других мифах стоит поговорить отдельно.

Выбор лучшего масла

Растительное масло должно присутствовать в ежедневном рационе каждого человека, несмотря на то, что оно является жиром. Масло богато полезными Омега-3 кислотами, которые содержатся в жирных сортах рыбы, но отсутствуют в мясе. Благодаря данным кислотам, нормализуются обменные процессы в организме, очищаются сосуды, снижается уровень холестерина, предупреждается риск закупорки капилляров липидными бляшками.

Перечень самых полезных масел для снижения холестерина:

  • оливковое – богато мононенасыщенными и полиненасыщенными органическими кислотами, которые быстро усваиваются, не успевая откладываться на стенках сосудов. Не происходит перегрузка жирами печени и почек, запускается процесс сжигания собственного жира. Также оливковые масла снижают уровень воспалительных процессов в организме, способствуют лучшей усвояемости витаминов, укреплению иммунитета, налаживанию функций сердца и артериальной сети. Для заметного снижения холестерина в течение 60 дней нужно употреблять по 50 мл оливкового масла с салатами, кашами, вторыми блюдами;
  • амарантовое – производят из растения амаранта (щирицы). Содержит 67% полезных жирных кислот, массу витаминов, микроэлементов и антиоксидантных веществ, например, сквалена. Именно это вещество высвобождает из клеток кислород, снижает концентрацию холестерина в крови и очищает сосуды от него. Витамин Е восстанавливает тонус капилляров, придавая им упругость. Амарантовое масло используют для заправки блюд и салатов, но можно пить его и в чистом виде по 1-2 столовых ложки;
  • масло из льняного семени – добытое путем холодного прессования, оно сохраняет массу полезных веществ и витаминов, в том числе Омега-3 и Омега-6 кислоты. Льняное масло активно применяется в противохолестериновой диете, поскольку оно улучшает состояние артерий, очищает их от холестерина и вредных веществ. Можно заправлять маслом салаты либо принимать по 1 столовой ложке каждое утро.

Почему врачи твердят о вредности подсолнечного масла, хотя доказано, что доля в нем холестерина ничтожно мала? Потому что оно в большинстве случаев применяется для жарки пищи, а при высоких показателях холестерина в крови жарить еду нельзя. Также при посещении столовых и кафе следует избегать жареной пищи, ведь многие повара не меняют масло вовремя, из-за чего в нем копятся канцерогены.

Высокая нестабильность подсолнечного масла при высокой температуре, склонность что-либо поджарить на нем и набор лишнего веса, как следствие – вот причины, почему человеку с высоким холестерином следует отказаться от него

О запрещенной еде

Если описывать конкретные запрещенные продукты во время холестериновой диеты, то этот список содержит следующие наименования:

  • жирное мясо: барана, свиньи, коровы;
  • маргарин, жирные сливки и остальные молочные продукты с высоким процентом жирности;
  • наваристые мясные бульоны;
  • сдоба и выпечка, включая хлебные изделия;
  • копченая еда, колбасы, сардельки и т. д.;
  • готовые соусы – майонез, кетчуп;
  • сало;
  • овощи в жареном виде;
  • рыба жирных сортов.

Маргарин – продукт, отказаться от которого врачи рекомендуют даже людям с нормальными показателями холестерина

Питаться только здоровой пищей, отказавшись от любимого мяса, майонеза, пряностей и сала – не всем под силу. Но только приложив усилия, можно снизить количество опасных и вредных веществ в организме. Запрещены также газированные напитки типа Кока-колы, фастфуд, консервы и полуфабрикаты.

Кроме отказа от «вредных» продуктов, следует соблюдать ряд правил во время приема и приготовления пищи:

  • отказаться от сахара и поваренной соли. Можно заменить соль соком свежего лимона, а вместо сахара применять корицу в виде порошка;
  • вместо жарки готовить пищу другими способами – отваривать, тушить, готовить на пару, запекать в духовом шкафу без применения маргарина и жиров;
  • выпивать в сутки не менее 1,5–2 литров чистой воды, для усиления эффекта выведения шлаков из организма;
  • включать в ежедневный рацион растительные жиры вместо животных.

Врачи утверждают, что морепродукты полезны при повышенном холестерине благодаря большому содержанию йода. Но от употребления икры, креветок и кальмаров лучше воздержаться либо есть их, но не чаще, чем раз в неделю.

Нет рекламы 3

Общие принципы питания для снижения холестерина в крови

Прежде чем рассматривать более подробно вопрос о том, какие есть продукты от холестерина, важно усвоить общие принципы питания при гиперхолестеринемии. Прежде всего, следует знать, какие виды пищи лучше предпочесть

Продукты, содержащие протеин. Белки способствуют синтезу необходимого количества «хорошего» холестерина, поэтому пища, обогащенная ими, должна быть в меню женщины с гиперхолестеринемией ежедневно. Но питание должно быть дробным, а вес одной порции не должен превышать 200 г.
Ненасыщенные жиры. Это означает, что следует отдать предпочтение продуктам, содержащим растительный жир. Этот компонент важен для выработки гормонов, усвоения клетками организма витаминов, микро- и макроэлементов.
Углеводы. Продукты должны содержать сложные, а не простые углеводы

Но при этом важно внимательно следить за поступающим в организм количеством калорий. Суточная норма ккал, которые можно получить только из углеводной пищи, составляет 400 – 600

Не следует отказываться от этих продуктов, поскольку они являются источником энергии, а также способствуют повышению уровня «хорошего» холестерина, угнетая синтез «вредного».

Клетчатка. Ее можно получить из разных видов круп. Она необходима для нормального пищеварения. К тому же продукты, которые содержат ее, благотворно влияют на работу печени и желчного пузыря. А если эти органы функционируют слаженно и правильно, то и уровень холестерина будет находиться в рамках нормы.

Усилить эффективность диеты можно при помощи травяных сборов. Они нормализуют уровень холестерина, очищают сосуды, предотвращают возникновение осложнений гиперхолестеринемии.

Рекомендации и советы

Реклама:

Холестерин необходим даже младенцем, которые потребляют его из молока матери. Компонент естественно вырабатывается организмом. Но при превышении нормы способен вызвать следующие последствия:

  • ишемия сердца;
  • гипертония;

  • тромбоз сосудов;
  • кардиосклероз;
  • инсульт, инфаркт.

Возможно, как однократное, так и систематическое повышение показателей. Этот фактор влияет на выбор метода лечения. Повышается уровень холестерина из-за нарушения обмена веществ, гипертонии, беременности, заболевании почек. Возможно изменение показателей на фоне вредных привычек, малоподвижного образа жизни, нездорового рациона.

Чтобы снизить уровень холестерола, специалисты рекомендуют придерживаться здорового рациона, ежедневно заниматься спортом, отказаться от черного чая и кофе. В зависимости от клинического состояния пациента, придерживаться диеты придется от 1-2 месяцев до нескольких лет. Некоторым пациентам рекомендуется постоянно придерживаться подобного рациона для профилактики патологий.

Принципы питания

Небольшая коррекция в существующей схеме питания поможет понизить холестерин в домашних условиях. Если придерживаться этих несложных советов, уровень данного вещества начнет снижаться без применения лекарств.

  1. Необходим отказ от перекусов бутербродами. Если уменьшить использование сливочного масла и отдать предпочтение растительному, холестерин быстро приходит в норму.
  2. Выбор в пользу соевых продуктов. Такая диета насыщена белком, придерживаясь ее проще отказаться от вредных в данный период продуктов. Дополнительный плюс – на такой диете можно сбросить несколько лишних килограммов.
  3. Следует ограничить поедание свиного сала. Сочетать его лучше с растительным маслом, чесноком или рыбой.
  4. Продукты, богатые насыщенными жирами нужно заменить на кукурузное или льняное масло.

Решая, чем понизить холестерин в домашних условиях быстро, следует обратить внимание на продукты, очищающие сосуды и приводящие к снижению концентрации вещества. Из них наиболее доступны и полезны:. Для поддержания ко

Для поддержания ко

  • Миндаль. Орех содержит витамин Е, клетчатку и антиоксиданты, защищающие сосуды от атеросклероза.
  • Апельсины, мандарины, лимоны. Цитрусовые фрукты богаты пектином. Преимущество этого элемента — в способности создать в желудке вязкую массу, которая удаляет холестерин из организма еще до его проникновения в кровь.
  • Авокадо. Выводит вредный холестерин и оптимизирует уровень полезного благодаря входящим в его состав мононенасыщенным жирам.
  • Овсяные отруби. Действующее и доступное средство для уменьшения концентрации холестерина.
  • Черника. Мощный антиоксидант, содержащийся в ягоде, не только улучшает зрение, но и решает проблему с холестерином.
  • Морковь. Достаточно ежедневного поедания пары штук в день для достижения позитивного результата.
  • Ячмень. Это подходящая замена риса.
  • Зеленый чай. Входящий в его состав танин, корректирует уровень неполезного холестерина.
  • Чечевица и фасоль. Экспериментальным путем выявлено, что любители этих бобовых культур, имеют нормальный
  • Баклажаны. Способны налаживать функционирование сердечно-сосудистой системы.


Миндаль


Апельсины, мандарины


Чечевица


Авокадо


Зеленый чай


Черника


Ячмень


Морковь


Овсяные отруби Для поддержания концентрации холестерина в норме в сутки достаточно съедать примерно 400 грамм разных фруктов. Обычно их считают порциями (1 яблоко либо груша, чашка малины), которых необходимо 5 ежедневно.

Не нужно быть специалистом-диетологом, чтобы понимать, что жирное, жареное и сдобное пациентам с завышенным уровнем холестерина поедать нельзя.

Врачами составлен перечень продуктов, запрещенных при повышенной концентрации вещества:

  • Жирные мясные блюда (утка и гусь, свинина и баранина, колбасы, копчёности консервы);
  • Молоко и его производные (сливки, сметана, творог, сливочное масло, сыр);
  • Куриные яйца;
  • Майонез;
  • Полуфабрикаты;
  • Морепродукты;
  • Жирные виды рыбки;
  • Икра;
  • Сдоба и сладости;
  • Вермишель, манка, рис;
  • Приправы разрешаются лишь в символических объемах.

Основу рациона должны составлять растительные продукты, а питьевой режим должен включать не меньше полутора литров чистой воды ежедневно. Ключевой принцип – не переедать. Порции следует делать небольшими, но есть требуется 6 раз в день. Нормальный суточный норматив составляет 1800 ккал., а для тучных персон – 1500 ккал.

Когда необходимо употреблять продукты, снижающие холестерин?

Правильное питание не навредит и организму здоровой женщины, а если у нее имеются проблемы с липидным профилем крови, то оно для нее будет единственно правильным выбором. Не всегда липопротеины низкой плотности причиняют вред, и способствуют формированию атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов.

Если женщина нечасто балует себя «вредной» пищей и не имеет генетической предрасположенности к гиперхолестеринемии, то бояться этого патологического отклонения ей не стоит.

Теперь остановимся на медицинских показателях. Так, критическими значения холестерина в крови являются в случае, когда:

  • уровень липопротеинов низкой плотности превышает отметку в 3,5 ммоль/л;
  • концентрация липопротеинов высокой плотности («полезный» холестерин) опускается ниже 0,9 ммоль/л крови.

При таких показателях диета с употреблением продуктов, которые снижают холестерол в крови, просто необходима. Дело в том, что аномально высокий уровень ЛПНП приводит к снижению показателей липопротеинов высокой плотности. Печень не справляется с переработкой жиров, они проникают в сосуды и постепенно оседают на их стенках. А такой процесс является предпосылкой для образования атеросклеротических бляшек со всеми вытекающими из этого последствиями.

Продукты для очищения сосудов

Какие продукты помогут очистить сосуды?

  1. Морковь уменьшает показатель холестерина на 15 %, обогащает витамином А для зрения. Употребляйте 2 морковки в сутки в течении шестидесяти дней для профилактики.
  2. Помидоры вырабатывают ликопин, который мешает возникновению холестериновых бляшек. Два стакана сока из томатов с лихвой справится с этой задачей.
  3. Чеснок – растение с большим количеством редких микроэлементов, особый элемент аллин который уничтожает чужеродные образования, защищает от рака, патогенных микроорганизмов, мешает появлению тромбов.
  4. Грецкие орехи: 60 грамм пять раз в неделю добавят пару лет жизни.
  5. Горох проведет очистку лишнего холестерина на 25 %, всего 300 грамм в день, кроме того поспособствует разгрузке организма.
  6. Жирная рыба: омега-3 повышает иммунитет, улучшает зрение, память, работу сердца.
  7. Злаковые: гречка, овсянка, пшено помогают за счет содержания растворимой клетчатки.
  8. Капуста способствует выведению холестерина из сосудов, уменьшению показателя сахара в крови.
  9. Авокадо уникальный фрукт который снижает вредный холестерин на 15 %, но и увеличить хороший также на 15%.

Употребляя такие продукты, происходит очищение организма, улучшение работы желудочно-кишечного тракта, похудение.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Предотвратить накопление в организме липопротеидов низкой плотности – значит спасти себя от проблем с сердцем и сосудами, а также … от избыточного веса. Каким образом это вещество влияет на массу тела?

Особенно много холестерола в фастфуде и полуфабрикатах. Чем больше мы едим жирного, жареного и высококалорийного, тем больше наши объемы. К развитию ожирения приводят и трансжиры, в избытке содержащиеся в продуктах быстрого приготовления, бигмаках и картошке фри.

Что происходит, когда мы начинаем стремительно набирать вес? Повышается уровень триглицеридов и холестерина. Эти соединения не растворяются в воде и в плазме крови. Для того чтобы попасть в «пункт назначения», они должны найти себе пару. В роли транспортного средства выступают белки, которые в тандеме с жирным спиртом превращаются в липопротеиды. Если плотность у них низкая, ничего кроме вреда наш организм не получит.

Если плотность липопротеидов высокая, они отправляются прямиком к печени, откуда после попадают в кишечник. С ними же поступает и желчь. Получая с пищей много плохого холестерина (из фастфуда, полуфабрикатов), мы увеличиваем нагрузку на печень – она работает на пределе своих сил и возможностей, выделяя все больше жирного спирта. В результате его концентрация возрастает, желчь становится более густой, даже вязкой, что приводит к образованию твердых конкрементов – иными словами, камней.

Так что опасностей, подстерегающих любителей поесть в ресторанах быстрого питания или разогреть себе на ужин что-нибудь сытное и вредное, много: это проблемы с сердцем и сосудами, инфаркты и инсульты, ожирение и желчекаменная болезнь. Единственное, чем мы можем себе помочь – контроль того, что мы едим, и здоровый образ жизни, который включает в себя и правильное питание.

Как понять, что холестерин в вашей крови превышает норму? Обратите внимание на свое самочувствие. О необходимости изменить свой рацион говорят следующие симптомы:

  • быстрая утомляемость;
  • гипертония;
  • частые головные боли;
  • сонливость;
  • функциональные нарушения работы кишечника (диарея, запор);
  • плохой аппетит;
  • нервозность.

Количество холестерина в конкретных продуктах

Пытаясь объединить продукты, повышающие холестерин в крови, в общий список, следует подробнее рассказать о том, почему их употребление лучше ограничить людям, чьи результаты анализов находятся за пределами нормы. Важный момент при этом – соблюдать границы во всем и помнить, что нельзя переедать, злоупотребляя даже полезными продуктами. Это не доводит до добра.

Доходящие до фанатизма борцы с повышенным холестерином рискуют не только проиграть в борьбе, но и заработать массу сопутствующих проблем со здоровьем.

Перечень продуктов, которые желательно исключить из рациона, отражен в таблице. Там указано содержание холестерина в граммах. Несложно догадаться, каким образом следует изменить ежедневное меню для очищения сосудов и снижения общего холестерола в крови.

Тип продукта (в граммах) Содержание холестерина
Субпродукты:
Мозги 2000 миллиграмм
Почки 1100-1200 миллиграмм
Печень 400-500 миллиграмм
Мясо и птица:
Свинина 110 миллиграмм
Баранина 90-100 миллиграмм
Кролик 90 миллиграмм
Говядина 80-90 миллиграмм
Гусь 90 миллиграмм
Утка 90 миллиграмм
Курица 70-90 миллиграмм
Индейка 60-70 миллиграмм
Яйца:
Желток куриный, 100 грамм 1234 миллиграмма
Яйцо куриное, 1 шт. 210-280 миллиграмм
Яйцо перепелиное, 1 шт. 80-90 миллиграмм
Рыба и другие морепродукты:
Рыбий жир 485 миллиграмм
Кета 214 миллиграмм
Карп 90-170 миллиграмм
Креветки 152 миллиграмм
Нерка 141 миллиграмм
Кальмары 85-95 миллиграмм
Кижуч 60 миллиграмм
Треска 30-50 миллиграмм
Ставрида 40 миллиграмм
Молочные продукты:
Сливочное масло 180 миллиграмм
Сыр твердый 80-120 миллиграмм
Сметана 30% жирности 100 миллиграмм
Сыр адыгейский 70 миллиграмм
Сливки 20% жирности 60-70 миллиграмм
Творог 18% жирности 60 миллиграмм
Молоко 3% жирности 14,4 миллиграмма
Молоко 2% жирности 10 миллиграмм
Кефир 1% жирности 3,2 миллиграмма

А что должно быть в норме?

Нужный уровень холестерина – понятие неоднозначное. Он колеблется в зависимости от пола и возраста человека. Вот таблицы с данными:

Врачами определены оптимальные показатели холестерина в организме

Прежде чем сравнивать свои данные с цифрами, приведенными в таблице, помните, что все это усредненные показатели. Нужно ли вам чистить сосуды и принимать препараты, понижающие холестерин, должен решить врач.

Понять, что у вас повышенный уровень холестерина, можно, только сдав анализы. Начинать следить за этим показателем нужно примерно с 20 лет. Если проблема будет обнаружена, то заниматься ею лучше незамедлительно, холестериновые бляшки в сосудах – тяжелое последствие, трудно поддающееся лечению.

Важные рекомендации

Есть несколько простых советов, позволяющих снизить холестерин в домашних условиях:

  1. Перестать нервничать. Не стоит напрягаться и раздражаться по пустякам. Из-за стресса нередко и развивается атеросклероз.
  2. Бросить вредные привычки. Следует отказаться от распития алкогольных напитков и курения. Эти привычки пагубно влияют не только на кровеносные сосуды, но и на организм в целом.
  3. Побольше гулять пешком. Если времени на вечерние прогулки нет, можно просто не доезжать одну остановку либо до дома, либо до работы, а идти пешком. Это весьма полезно и хорошо для здоровья.
  4. Избавиться от лишних килограммов. Жировые отложения способствуют развитию атеросклероза.
  5. Постоянно следить за артериальным давлением. Атеросклероз нередко развивается на фоне гипертензии.
  6. Следить за гормональным фоном. Нарушение метаболизма приводит к ухудшению липидного обмена и провоцирует повышение холестерина.

О самом главном. Как снизить уровень холестерина

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Я здоров — я живу
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: