Диета при артрозе: что можно есть

Как выглядит диета при артрозе коленных суставов

Ниже предоставлено примерное меню на 7 дней по пунктам:

Понедельник. На завтрак можно съесть 150 г творожной запеканки с вареньем, запивая фруктовым чаем. Перекус – сухофрукты с орехами, 100 г. Обед – суп, сваренный на воде с овощами. Рис с курицей и салатом. Полдник – фруктовый кисель с печеньем. Ужин – гречневая каша с постной рыбой.
Вторник. Завтрак — овсяная каша с медом. Питье – некрепкий черный чай. Перекус – натуральный йогурт низкой жирности. Обед – овощная тарелка и булгур с запеченным лососем. Полдник – компот из сухофруктов и апельсин. Ужин – тушеный кролик в сметане, салат из огурцов.
Среда. Завтрак – яичный омлет с тостами. Перекус – молочное желе с мандарином. Имбирный чай. Обед – рыбный суп на овощном бульоне. Макароны с твердых сортов пшеницы и натертый сыр пармезан. Полдник – печенье со стаканом молока. Ужин – рыба с винегретом. Морс.
Четверг. Завтрак — 2 яйца всмятку с тостами. Перекус – бутерброды с маслом и сыром. Компот. Обед – нежирный борщ на курятине. Тефтели с рисом. Полдник – фруктовый кисель и мятный чай. Ужин – куриное суфле, зразы. Сок.
Пятница. Завтрак – творог и сметана обезжиренные. Имбирный чай. Перекус – яйца с тостами. Обед – суп с макаронами, мясные зразы и овощная нарезка. Компот. Перекус – печенье с киселем. Ужин – гречневая каша с курицей. Мятный чай.
Суббота. Завтрак – творожная запеканка с хлебцами. Зеленый чай. Перекус – запеченные яблоки с медом. Кисель. Обед – куриный суп с овощами. Рисовая каша с постной говядиной и овощами. Компот из сухофруктов. Полдник – салат из фруктов и мятным чаем. Ужин – кефир с печеньем.
Воскресенье. Завтрак — макароны из твердых сортов пшеницы, сваренные на молоке. Тосты с сыром и какао. Перекус – омлет яичный и имбирный чай. Обед – уха с гренками. Печеная буженина с рисом. Овощи. Полдник – яблочное желе. Ужин – овощные зразы с кефиром.

Недельное меню простое в приготовлении. Готовые порции можно забрать с собой на работу. Для этого рекомендуется использовать многоразовые контейнеры

Питаясь небольшими порциями, важно пить много жидкости между основными приемами пищи. Вода эффективно вымывает токсины из организма, костей и суставов

Цель диеты при артрозе – борьба с лишним весом

Основной враг суставов – это лишний вес. Большинство пациентов, страдающих от артрозов коленного и тазобедренного суставов, имеют заметный лишний вес. Снижение веса тела приводит к заметному улучшению состояния суставов.

Эффективная диета при артрозе должна способствовать снижению избыточного веса тела, при этом полностью обеспечивая организм всеми необходимыми веществами. Подбирая диету, проводя чистки или голодание, надо быть очень осторожным, чтобы не принести себе вред

Особенно осторожно надо относиться ко всевозможным диетам женщинам после 50 лет. Вымывание кальция может способствовать развитию остеопороза, а вымывание калия провоцирует судороги и сердечные заболевания

По поводу диеты обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, особенно при наличии сопутствующих заболеваний.

Еще 5 лайфхаков для людей с артрозом

Поставьте рядом с кроватью стул, чтобы во время вставания опираться на него и не нагружать суставы в период утренней скованности.
Прикрепите к бокам ванной поручни и организуйте в ванне сидение, чтобы не стоять, когда принимаете душ.
Даже если вы не проходите лечение артроза голеностопного сустава, но имеете поврежденные колени, откажитесь от ношения обуви с каблуками выше 2-3 см.
Чтобы предупредить прогрессирование артроза, не отказывайтесь от ношения наколенника, ортеза для лучезапястного сустава и других ортопедических приспособлений, рекомендованных ортопедом.
При коксартрозе иногда нога становится короче. Решить эту проблему можно с помощью специальных подпяточников – носить их необходимо на постоянной основе.

Как выглядят подпяточники и в каких еще случаях, кроме разной длины ног, их рекомендуют носить:

Корректировки режима недостаточно, чтобы справиться с артрозом. Необходим комплексный подход, в который часто включают внутрисуставные инъекции протеза синовиальной жидкости. «Нолтрекс», синтетический препарат с высокой молекулярной массой, проникает в сустав и прекращает трение хрящей, оставаясь там надолго.

Даже несмотря на отсутствие боли в последующие год-полтора, сустав все равно нуждается в бережном отношении. Ему все так же вредны однотипные физические нагрузки и травмы. Поэтому многие советы из выше названных по-прежнему остаются актуальными.

Восточные методы лечения

Самым известным методом традиционного лечения артрозов являются древнекитайская методика воздействия на акупунктурные точки (АТ) на поверхности тела человека, рефлекторно связанные с различными внутренними органами и тканями. Воздействовать на АТ можно разными способами: точечным массажем (акупрессура), иглоукалыванием (акупунктура), прогреванием (прижиганием), аппликацией различных металлических пластинок и шариков (цуботерапия), воздействием на различные точки в области уха (аурикулотерапия). В современной медицине есть такая методика, как электропунктура – воздействие на АТ электрическим током.

Все эти методики можно применять, подбирая соответствующую рецептуру (набор АТ и способа воздействия на них), как для снятия боли, так и для улучшения функции суставов и подавления прогрессирования заболевания.

Современные подходы к лечению артроза

В настоящее время большинство специалистов считает, что артроз – это не только обменные (дегенеративно-дистрофические) изменения в суставах. Чаще всего это сочетание обменных и воспалительных процессов, охватывающих все суставные и околосуставные ткани. Поэтому данное заболевание все чаще называют остеоартрозом или остеоартритом (ОА). ОА также часто сочетается с рядом хронических сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, являющихся коморбидными к нему, то есть, связанными с артрозом. Это значительно усложняет течение и лечение и тех, и других.

Основные задачи при лечении артроза:

устранение болевого синдрома;
подавление прогрессирования болезни;
частичное восстановление разрушенных тканей сустава и его функции;
сочетание лечения артроза с лечением сопутствующих (коморбидных) заболеваний с учетом всех показаний и противопоказаний;
улучшение качества жизни пациента, его понимания особенностей своего заболевания, умения управлять им.

Международные научные организации разработали рекомендации по лечению ОА. Оно должно быть комплексным и подобранным индивидуально с учетом особенностей течения и наличия коморбидных заболеваний. В состав комплексного лечения рекомендуется включать:

Немедикаментозные методы:
1. обучение больных правильному образу жизни, поведению, способствующему уменьшению нагрузки на суставы и боли;
2. при наличии избыточного веса тела его обязательное снижение;
3. ежедневные занятия лечебной физкультурой (ЛФК);
4. массаж;
5. использование ортопедических приспособлений;
6. физиотерапевтические процедуры;
7. народные методы лечения;
8. восточные методики.
Медикаментозное лечение:
1. обезболивающие средства быстрого действия;
2. обезболивающие и восстанавливающие функцию суставов средства медленного действия.
Хирургическое лечение – эндопротезирование.

У Вас артроз?

Все средства перепробованы, и ничего не помогло?Вас мучают постоянные боли?И сейчас Вы готовы воспользоваться любой возможностью, которая подарит Вам долгожданное хорошее самочувствие!

Эффективное средство существует. Врачи рекомендуют Читать далее>>

Наши читатели рекомендуют

Для профилактики и лечения АРТРОЗА наша постоянная читательница применяет набирающий популярность метод БЕЗОПЕРАЦИОННОГО лечения, рекомендованный ведущими немецкими и израильскими ортопедами. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.

снижать выраженность воспалительного процесса благодаря очистке организма от насыщенных жиров;предупреждать осложнения заболевания (остеопороз) благодаря получению с пищей оптимального сочетания полезных веществ (витамины плюс минералы).

Исследование синовиальной жидкости

Для выполнения анализа проводят пункцию сустава. Исследованию подлежат основные параметры синовиальной жидкости:

макроскопические показатели – цвет, объем, вязкость, мутность и муциновый сгусток;
количество клеток;
цитология окрашенного препарата;
микроскопия нативного препарата.

В норме синовиальная жидкость имеет соломенно-желтый цвет и прозрачную консистенцию. При артрозе повышается ее вязкость, муциновый сгусток формируется хорошо, количество клеток – нормальное или чуть увеличенное (максимально до 5000/мкл). Остальные показатели остаются преимущественно в норме. При реактивном синовите количество нейтрофилов снижается вдвое.

Серьезное изменение наблюдается при воспалительных процессах, сопровождающих разные формы артрита. Так или иначе, интерпретация результатов проводится только опытным ревматологом с учетом анамнеза, лабораторных и инструментальных исследований.

Анализ синовиальной жидкости позволяет четко разграничить артроз от артрита

Как избежать «дачной болезни»

Заядлые дачники часто жалуются на обострение гонартроза в сезон, что вполне объяснимо. Стремясь переделать всю огородную работу, человек напрочь забывает о боли в суставах, часто приседает, проводит много времени в неподвижном состоянии. Если вы не готовы отказаться от дачных забот полностью, следуйте таким советам:

используйте на даче кресло с высокими и прочными подлокотниками, которые помогут вставать с нее;
при работе на огороде пригодится небольшая легкая табуретка.

Если планируете провести все лето или около того в дачном домике, позаботьтесь, чтоб там было комфортно и безопасно. Избавьтесь ль изношенных ковров и половиков с загибающимися краями. Вкрутите везде лампочки, убедитесь, что в коридорах и на садовых дорожках нет вещей, о которые можно споткнуться.

На дачах вероятность травмировать суставы возрастает: позаботьтесь о безопасности заранее

Немного статистики

Чтобы понять, почему ортопеды рекомендуют худеть и насколько вреден лишний вес для суставов, приведем немного статистических данных:

Если индекс массы тела увеличивается на 5 единиц, вероятность развития артроза возрастает на 35 %.
Среди людей, у которых индекс массы тела превышает 30, артроз коленного сустава встречается чаще в 7 раз, чем у тех, у кого этот показатель менее 25.
Шведские ученые пришли к выводу, что ожирение повышает риск остеоартроза тазобедренного сустава в 8 раз.
В Великобритании обследовали людей с ИМТ выше 36 и сделали вывод, что у них вероятность развития этой же болезни – в 13,6 раз, чем у людей с нормальным весом.
Если у человека с лишним весом появляются новые килограммы, каждый килограмм увеличивает риск появления артроза еще на 11 %.

Статистика неумолима: артроз «любит» людей с лишним весом

Продукты для здоровья суставов

Относительно рациона питания, то здесь можно встретить множество советов. Некоторые советуют сократить или вовсе убрать употребление животных и молочных жиров. Было обнаружено, что подобные продукты усиливают воспалительные процессы в суставной ткани.

При наличии у пациента заболеваний суставной ткани, в лечебный комплекс обязательно нужно включать употребление омега-3 — полиненасыщенных жирных кислот. Положительное влияние омега-3 связано с возможностью жирных кислот уменьшать выраженность воспалительного процесса. При регулярном употреблении определенного набора продуктов — с высоким содержанием омега-3, существует возможность получить эффект, схожий с действием НПВС. В первую очередь, это морская рыба (лосось, скумбрия), растительные масла (арахисовое, оливковое, соевое), красная икра, грецкие орехи.

Для профилактики суставных заболеваний рекомендуется ежедневно выпивать 100-150 мл морковного, капустного или свекольного сока.

8 запрещенных продуктов при артрозе

Если лечение артроза или остеоартроза зашло в тупик, подумайте, не увлекаетесь ли вы сверх меры такими опасными для суставов продуктами:

Жирное мясо.
Копчености.
Маринады.
Вяленая рыба.
Бобы.
Алкоголь.
Кофе.
Шоколад.

При артрозе лучше отказаться от картофеля и круп в пользу овощей

Правильная диета – результат приложенных усилий: далеко не каждому удается с первого же дня отказаться от любимого маринада или кусочка копченой колбасы. Но это как раз тот случай, когда цель оправдывает средства. Главное – правильно расставить приоритеты и понять для себя, что важнее: плитка шоколада, бокал вина или возможность вести здоровый образ жизни без суставной боли.

Диетические принципы при РА

Цель выбора еды при ревматоидном артрите заключается в снижении воспалительных процессов, укреплении соединительной ткани суставов, ускорение метаболизма

При этом важно учитывать три важных показателя:

В какой фазе протекает заболевание: активной или неактивной.
Какова степень поражения костных и хрящевых структур суставов.
Имеются ли осложнения. Например, ухудшение кровообращения, нарушение белкового обмена (амилоидоз).

Общие принципы составления протокола питания при ревматоидном артрите заключаются в создании баланса между физиологическими потребностями организма и рационом. При этом ограничивается потребление определенных жиров, легкоусвояемых углеводов, исключаются пищевые аллергены, резко снижается потребление соли.

Многие назначенные лекарства ухудшают состояние слизистой желудочно-кишечного тракта. Необходим дробный прием пищи, не менее пяти, лучше шести раз в сутки. Тепловая обработка сводится к запеканию, приготовлению на пару и варке.

В вопросе, что нельзя есть и пить, если у вас ревматоидный артрит, врачи рекомендуют пользоваться столом № 10 по Певзнеру. Средиземноморская и безглютеновая диеты строятся по тому же принципу. Ограничиваются или полностью запрещаются виды продуктов, в которых содержатся консерванты, вкусовые добавки и улучшители, красители. Ограничение накладывается на красное мясо, молочные продукты и цитрусы.

Важный аспект — калорийность. При нормальном весе она не должна быть ниже 2400 ккал. При избыточном весе калорийность снижается на 20–25 %, в зависимости от индекса массы тела. Прием жидкости — от 800 до 1000 мл, соли — менее 5 г. Полный отказ от соли не приветствуется, поскольку это может нарушить нервную проводимость.

Для наглядности рассмотрим, сколько необходимо потреблять основных ингредиентов, соли и воды в острой фазе, когда есть отеки, выраженные боли, признаки нарушения водно-солевого баланса, показано:

1700–1800 ккал;
жиры 70–75 г, в приоритете растительные;
белок 70 г (животный — не менее 60 %);
вода до одного литра;
соль 3 г.

Снижение энергетического показателя достигается уменьшением количества легкоусвояемых углеводов (сахар, сладости, каши) в пользу медленных (фрукты, овощи, отдельные виды круп). Чистый сахар — не более четырех чайных ложечек в сутки.

Запрещаются любые консервы, солености, маринованные продукты. Когда острая стадия проходит, количество белка возвращается до 90–100 г. При этом необходимо помнить: в 100 г мяса (говядина) всего 29 г белка, а в 100 г коровьего молока — всего 3,3 г белка. Исходя из этих показателей, необходимо составлять рецепты при ревматоидном артрите.

Причины и механизм развития артроза

Причины развития суставного дегенеративно-дистрофического процесса многообразны. Артроз – это заболевание, начинающееся постепенно на фоне врожденных особенностей строения соединительной ткани, а также длительного микротравмирования, перенесенных острых суставных повреждений и заболеваний. Почти все хронические воспалительные процессы (артриты) со временем переходят в дегенеративно-дистрофические с периодическими рецидивами воспаления. Наконец, самая большая группа артрозов – возрастные.

Факторами, предрасполагающими к развитию и прогрессированию данного патологического процесса являются:

малоподвижный образ жизни;
тяжелые профессиональные или спортивные физические нагрузки;
профессии, связанные с длительным нахождением в положении стоя, без движения;
лишний вес;
эндокринные заболевания и гормональные расстройства, приводящие к нарушению кровообращения и обмена веществ: сахарный диабет, атеросклероз, заболевания щитовидной железы, ожирение;
венозная недостаточность;
неправильное нерегулярное питание, вредные привычки (курение, злоупотребление алкоголем) – усиливают обменные нарушения;
наследственная предрасположенность к заболеваниям опорно-двигательного аппарата.

Под действием всех перечисленных причин начинают постепенно разрушаться клетки хряща, покрывающего суставные поверхности костей. Хрящ сначала истончается, теряет свою эластичность, а затем растрескивается. Подхрящевая костная ткань начинает тереться о такую же полуразрушенную костную поверхность на другой стороне сочленения и разрушаться. Реакцией костной ткани на такой процесс является ее разрастание, особенно по краям сустава, что приводит к ограничению подвижности и суставной деформации.

Суставная деформация при артрозе

Особенностью клеток суставных тканей является способность реагировать на любые, даже незначительные травмы. Разрушенные клетки продуцируют провоспалительные (вызывающие и поддерживающие воспалительный процесс) цитокины. Поэтому разрушение хрящей и костей сопровождается асептическим воспалительным процессом в синовиальной оболочке (синовитом) и выпотом воспалительной жидкости в суставную полость. Периодически развивающееся воспаление способствует еще более активному отмиранию клеток твердых тканей и прогрессированию заболевания.

Процесс длительный, поначалу он никак себя не проявляет, так как хрящевая ткань не содержит нервных окончаний, поэтому болевых ощущений на ранних стадиях у больных нет. Они появляются при травмировании расположенной под хрящом надкостницы и при обострении воспалительных процессов (надкостница и синовиальная оболочка очень хорошо иннервированы).

Тяжелее протекает артроз, развивающийся на фоне хронических воспалительных процессов. Происходит полное разрушение суставных тканей с формированием анкилоза (неподвижности) и инвалидизацией. Возрастные нарушения протекают не так агрессивно и редко приводят к тяжелым нарушениям.

В группе риска женщины после 50 лет, мужчины после 40 лет, лица, страдающие эндокринной патологией и хроническими артритами, а также лица, занимающиеся тяжелым физическим трудом, профессиями, связанными с длительным пребыванием в положении стоя, спортсмены (тяжелоатлеты и занимающиеся травмоопасными видами спорта). Для данных лиц особое значение имеет профилактика артроза.

№ 10. Какие уколы помогут при артрозе?

Один из эффективных, но долгосрочных вариантов лечения остеоартроза – инъекции хондропротекторов. Действующее вещество воздействует непосредственно на проблемный участок, восстанавливает хрящ, стимулирует его обновление, увеличивает образование коллагена и мукополисахаридов, оказывает оздоровительное действие.

Второй вариант – внутрисуставные инъекции протеза синовиальной жидкости, например «Нолтрекс». Препарат вводят внутрь сустава, где он замещает недостающую синовиальную жидкость. Гель покрывает собой поврежденные хрящевые поверхности и раздвигает их. Во время движения вы больше не испытываете боли и дискомфорта. Эффект заметен уже после 1-2 инъекций и сохраняется на 12-18 месяцев.

Протез синовиальной жидкости уже приближается к золотому стандарту лечения артроза

Если у вас есть другие вопросы о лечении артроза, не бойтесь задать их лечащему врачу на плановой консультации. Только так можно получить квалицифированный ответ и правильно скорректировать схему терапии.

Особенности лечения конкретных форм артроза

Лечение различных видов вторичных артрозов также имеет свои особенности.:

Посттравматические – основной упор на применение ортопедических приспособлений (бандажей, наколенников), ЛФК, массажа и физиопроцедур. Медикаментозное лечение также применяется, но имеет меньшее значение;
Развивающиеся на фоне врожденной и приобретенной ортопедической патологии. Чаще всего помогает хирургическое лечение с последующим проведением длительного консервативного восстановительного лечения, в состав которого входят немедикаментозные и медикаментозные методы.
Как исходы хронических артритов. Это артрозо-артриты, при которых дегенеративно-дистрофический процесс сочетается с воспалительным. Поэтому назначается индивидуально подобранное (в соответствии с видом артрита) медикаментозное лечение. Подбор обезболивающего при таком артрозе имеет особое значение. При устранении острого воспалительного процесса назначают ЛФК. Проводятся также курсы физиолечения и рефлексотерапии.

Деформирующий артроз – это конечная стадия артроза с разрастанием костной ткани (остеофитов) по краям суставных поверхностей, изменением формы сустава, резким сужением (или отсутствием) суставной щели и снижением суставной функции. Лечение деформирующего артроза может быть консервативным (лекарственные препараты, ЛФК, массаж, физиопроцедуры) и оперативным – эндопротезирование.

Если не помогает терапия…

В нашем Центре диагностированием и лечением остеоартроза занимается ревматолог, а при запущенных стадиях, когда требуется хирургическая помощь – . Протезирование у нас пока не производится, но артроскопические операции при таких тяжелых состояниях, где неэффективна медикаментозная терапия, выполняются.

Врач травматолог — ортопед Виталий Семенович Марина«Артроскопический способ давно и успешно освоен специалистами нашего Центра. Мы обладаем опытом проведения более 600 операций, среди наших пациентов много спортсменов — чемпионов страны и участников Олимпиад.
Одним из важнейших достоинств артроскопической хирургии является минимальная травматичность и, как следствие, — короткий реабилитационный период, отсутствие болевого синдрома в послеоперационный период. Операция выполняется через трехмиллиметровые проколы и состоит из двух этапов: первый заключается в осмотре всех отделов сустава для постановки максимально точного диагноза, второй — оперативный. При операции убираются обломки хряща, которые плавают внутри сустава, сустав отмывается. Операция выполняется в амбулаторном режиме — больной находится в отделении в течение 6-8 часов, а вечером уходит домой. Работоспособность пациента восстанавливается, как правило, через 10-12 дней после операции. После операции больной наблюдается врачом-ревматологом, который по результатам обследования назначает адекватную медикаментозную терапию.
В условиях нашей клиники с помощью артроскопической техники помимо лечения деформирующего артроза возможно удаление поврежденного мениска, свободных внутрисуставных тел, восстановление поврежденных связок сустава и многое другое».

Почему болят суставы

Возраст — не единственная причина износа суставов. Усугубляет ситуацию сидячий образ жизни. Если человек мало двигается, полезные вещества не поступают к сочленениям в нужном количестве. Результат — дегенеративно-дистрофические патологии опорно-двигательного аппарата. Хрящевая ткань, которой покрыты сочленения, становится хрупкой, появляется боль, скованность движений, начинаются проблемы с ходьбой.

Среди других причин, по которым болят суставы, можно выделить:

ожирение: лишние килограммы создают дополнительную нагрузку на позвоночный столб, хрящи;
травмы: переломы, вывихи, растяжения, которые повреждают сустав;
болезни, связанные с нарушением метаболизма;
аутоиммунные патологии, в частности ревматоидный артрит;
длительные нагрузки, из-за которых перегружаются сочленения, источается хрящевая ткань, воспаляется суставная жидкость;
плохая экология.

Отдельно нужно упомянуть о неправильном питании, которое спровоцировало дефицит полезных веществ. Избыток жиров, углеводов, канцерогенов разрушают сочленения, не позволяют им вовремя обновляться.

Список разрешенных и запрещенных продуктов питания при артрозе коленного сустава

Какие вредные продукты нельзя при артрозе суставов употреблять в пищу категорически:

Пряные и острые блюда.
Хлебобулочные изделия и выпечка из дрожжевого теста, горох, свежий хлеб.
Газированные напитки, шоколад, какао, черный чай и кофе без молока.
Под запретом жирная пища, включающая рыбу и мясо.
Наваристые и крепкие бульоны.
Колбасы и вяленая рыба.
Копчености и соления.
Жареная пища.
Хрен, фасоль и чечевица, соя.
Инжир, виноград, клюква, малина.
Грибы.
Мороженое, крем, горький шоколад.
Горчица, майонез.
Молоко топленое, сливки, жирная сметана и ряженка.
Печень свиная, почки, сало, говядина, баранина, бекон, гусь и утка.
Копченая и жареная рыба, кальмары, консервы рыбные.
Жир кулинарный и животный.
Алкогольные напитки – пиво, водка, коньяк, ликер, вино.

Ограничивают такие продукты при артрозе:

Соления и маринады.
Много соли. Разрешается суммарно в сутки употреблять не более 3-х грамм.
Субпродукты – почки, язык и легкие.
Свежий хлеб.

Что можно есть при артрозе суставов:

Желейные изделия. Идеально подходят молочные десерты из желатина и творога. В таком сочетании много кальция и молочного белка, полезного для костей.
Заливная рыба и холодец на желатине, а не в виде жирного бульона.
Травяные отвары, натуральные соки и вода.
Любые источники витаминов и микроэлементов, включая дополнительный прием добавок.

Перечень полезных продуктов при артрозе включает такие компоненты:

Лучшие источники кальция – яйца, сыр, молоко, творог, печень, орехи, артишок и мука грубого помола.
Для восполнения нехватки фосфора следует употреблять ржаные отруби, салаты, соевые стручки, натуральный сыр, морепродукты и рыбу.
Источники магния – семена подсолнуха, авокадо, орехи, шпинат, гречневая крупа.
Лучшие источники марганца включают натуральный сыр, сердце, печень, яичный желток, морскую капусту, бобы, миндаль, бананы и грецкий орех.
Чтобы восполнить нехватку по витаминам группы В, употребляют в пищу говяжью печень, сердце, яичный желток, апельсины, говядину и постную свинину, бананы, авокадо, гречневую кашу.
Источник аскорбиновой кислоты – яблоки, груши, сливы, лимон, смородина, брокколи, белокочанная капуста.
Чтобы восполнить нехватку серы и цинка, нужно есть овсяную кашу и морепродукты.

Рекомендуемые для повседневного питания продукты при артрозе включают:

Из овощей – кабачки, цветная капуста, картофель, морковь, огурцы, патиссоны, салатный перец, сельдерей, укроп и тыква.
Из фруктов – абрикосы, апельсины, арбуз, груши и сливы, яблоки.
Орехи и сухофрукты – тыквенные семечки, курага, чернослив.
Мучное и сладкое – макароны, хлебцы цельнозерновые и хлеб с отрубями. Из сладкого разрешено есть варенье, зефир и пастилу, вместо сахара.
Молочные продукты – кефир, молоко обезжиренное, ряженка 2.5%, простокваша и йогурт.
Сыр – сулугуни, творог, пармезан.
Мясо – постные сорта говядины, курятина, кролик, индейка, яйца куриные.
Морепродукты – осетр, сардина в масле, семга, сельдь, треска, тунец, форель.
Масло – сливочное, кукурузное, оливковое.
Напитки – зеленый чай, сок из огурцов, томатов или яблок.

№ 9. Можно ли быстро уменьшить утреннюю скованность в суставах?

Утренняя скованность в суставах – один из главных симптомов гонартроза или коксартроза. Суставы долго находятся в неподвижном состоянии, поэтому реагируют именно так на малейшую нагрузку. Внутри наблюдается дефицит синовиальной жидкости, которая покрывает хрящевые поверхности неравномерно. На участках, где ее не хватает, вы и ощущаете скованность.

Чтобы уменьшить дискомфорт, не спешите «вскакивать». Лежа в кровати аккуратно разомните суставы, согните ноги в коленях и разогните несколько раз, проделайте то же самое с локтями. Синовиальная жидкость равномерно распределится по хрящевым поверхностям. Так вы защитите поврежденные суставы от травмирования от ежедневной обычной нагрузки.

Народные средства

Если на вашей обуви появились белые разводы, то вам могут помочь и подручные средства. Есть немало способов, как убрать солевые разводы с замшевой обуви при помощи народных средств. Но перед тем, как пользоваться каким-либо средством, будь то промышленное или что-то из домашнего арсенала, обувь нужно хорошо просушить:

Сушить ее необходимо подальше от обогревательных приборов.
После этого нужно почистить замшу щеткой против ворса.
Если чистить материал по ходу ворса, то вы только еще больше вотрете грязь в замшу.

Если после всех этих манипуляций остались следы от соли, то тогда нужно воспользоваться следующими средствами.

Спирт и уксус

Как вывести соль с замшевых сапог? Вам поможет спирт и уксус:

Смешайте спирт с водой в пропорции 1 к 5.
Смочите тряпку или губку в этом растворе и отожмите. Тряпка должна быть чуть влажной.
Обработайте участки с белыми разводами.
Добавьте в один литр воды одну столовую ложку уксуса, почистите сапоги этим раствором.
Хорошо просушите изделия из замши.

Зубной порошок

Избавиться от следов соли можно также с помощью зубного порошка. Просто насыпьте порошок на белые разводы и хорошенько почистите эти места щеткой. Остатки зубного порошка стряхните.

Как очистить обувь от реагентов при помощи уксуса?

Для начала очистите обувь от пыли и грязи.
Смочите губку в уксусе и пройдитесь по проблемным зонам.
Оставьте сушиться.

Мыло, нашатырь и уксус

Если уксус один не справляется с загрязнениями, то ему на помощь всегда готовы прийти мыло и нашатырь:

Налейте в стакан воды ложку жидкого мыла и половину ложки нашатырного спирта.
Вспеньте раствор и пену нанесите на проблемные зоны.
Оставьте на несколько минут, а потом смойте.
Сделайте уксусный раствор, смочите в нем губку и обработайте замшу этим раствором.

Если у вас под рукой есть лимон, то он может помочь вам решить вопрос, как отмыть соль с замшевой обуви. Просто протрите им проблемные места.

Самый простой способ избавиться от пятен на замшевой обуви — подержать ее 5-10 минут над паром. Вскипятите воду и обработайте свою обувь паром, а затем почистите ее щеткой. Вот и все, останется лишь просушить свои любимые сапоги.

Важно! Пар не только избавит вас от белых разводов, но и освежит цвет вашей обуви, она будет выглядеть как новая

Ржаной хлеб

Избавиться от следов соли можно также при помощи ржаного хлеба. Подсушите корочку черного ржаного хлеба и почистите ею замшевую поверхность.

Важно! Только не давите слишком сильно корочкой, чтобы не повредить ворс. Один из способов, как вывести соль с замшевых сапог, — это почистить их сырой картофелиной, разрезанной пополам

Оставьте до полного высыхания, а потом остатки счистите щеткой для замши

Один из способов, как вывести соль с замшевых сапог, — это почистить их сырой картофелиной, разрезанной пополам. Оставьте до полного высыхания, а потом остатки счистите щеткой для замши.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт в одиночку может справиться с любыми загрязнениями на замше. Протрите этим средством проблемные места, а сверху присыпьте манку. Потом остатки манки счистить щеткой.

Как это работает

Минеральные воды оказывают на организм комплексное воздействие:

Механическое. В воде ослабевает сила тяжести. Расправляются мышцы и кожа, улучшается кровоток. Растворенный в воде газ воздействует на тело еще и газовыми пузырьками.
Термическое. Теплая вода улучшает обменные процессы. В организме усиливается выделение энергии, выводятся токсины, происходит очищение. Особенно эффективно это при чередовании теплой и прохладной воды.
Химическое. В минеральной воде есть ионы йода и брома, растворены углекислый газ, азот, кислород и сероводород. Они проникают в кровоток и улучшают питание тканей.

Пока вы принимаете ванну с минеральной водой, ваш организм оздоравливается

Частые вопросы по заболеванию

Артрит и артроз – в чем разница?

Разница в том, что артрит – это воспалительный процесс в суставе, а артроз – дегенеративно-дистрофический (обменный) с постепенным «усыханием» и растрескиванием хряща, компенсаторным разрастанием костной ткани. Хронические артриты постепенно переходят в артрозо-артриты и артрозы.

Можно ли при артрозе греть суставы в бане/ванной?

Можно и это принесет пользу. Но артроз часто осложняется воспалением (артритом), при котором согревающие водные процедуры противопоказаны. Поэтому перед тем, как начать лечение артроза с помощью водных процедур, лучше посетить врача.

Берут ли в армию с артрозом?

Смотря насколько он выражен. Если нарушена функция сустава, то нет.

Возможно ли развитие артроза после коронавирусной инфекции? Если нет, то почему?

Вряд ли сейчас кто-то ответит на этот вопрос, просто нет данных. Развитие артроза – медленный процесс.

К какому врачу обращаться при артрозе?

К терапевту. Он проведет осмотр, предварительное обследование и в зависимости от вида артроза направит пациента к ортопеду-травматологу или ревматологу.

Бывает артроз у детей?

Бывает, после травм и заболеваний суставов.

Артроз – это не приговор. Его невозможно полностью вылечить, но можно и нужно лечить – это избавит больных от страданий. С лечением артрозов успешно справляются специалисты московского медицинского центра «Парамита».

Литература:

Каратеев А.Е., Барскова В.Г. Критерии выбора нестероидного противовоспалительного препарата. Справочник практического врача, 2007.- Т. 5.- № 5.- С. 13-17.
Поворознюк В.В. Остеоартроз: современные принципы лечения // Новости медицины и фармации. — 2004. — Т. 144, № 4. — С. 10-11.
Raisz L.G. Prostaglandins and ione: physiology and pathophysiology. Osteoarthritis Cartilage, 1999.- V. 79.- P. 83—94.
Peyron J.C., Altman R.D. Osteoarthritis: diagnosis and medical surgical management. — 2nd ed. — Philadelfia, Pa: WBSauders Company, 1992. — P. 15-37.

Как питаться при артрозе

Для снижения веса существуют простые приемы, позволяющие уменьшить чувство голода и обеспечить полноценное питание:
	Помните, что любые алкогольные напитки усиливают аппетит. Еду подавайте маленькими порциями. Подавайте еду на стол в маленьких тарелках — порции будут казаться больше. Ешьте не спеша, как можно тщательнее пережевывая каждый кусок. Устраивайте небольшие паузы во время еды. Никогда не ешьте, если не хочется, и не заставляйте других. Почувствовав насыщение, сразу прекратите есть. Не переедайте! После каждого приема пиши тщательно прополощите рот. После каждого приема пищи сделайте 100 шагов. По возможности Не ешьте после 19 часов. Следите за своим весом! Следите за стулом. Стул должен быть каждый день.

Конечно, одной диетой артроз вылечить невозможно, тем не менее соблюдение основных рекомендации по питанию, снижение излишнего веса в комплексе с другими лечебными мероприятиями способствует общему оздоровлению организма и улучшению и состояния суставов.

Причины коксартроза

К основным причинам развития коксартроза тазобедренного сустава в первую очередь относят наследственную предрасположенность, травмы, воспаления костно-мышечного аппарата. Все это провоцирует начало дегенеративно-дистрофической патологии. В большинстве случаев разрушение геалинового хряща — это результат совпадения нескольких неблагоприятных факторов:

травмы, вывихи, ушибы, переломы, неудачные операции на суставе;
высокие физические нагрузки (профессиональный спорт и танцы, стоячая работа);
врожденные пороки развития (вывих, недоразвитие сустава);
воспалительные заболевания (ревматоидный артрит, туберкулез);
ожирение, создающее усиленную осевую нагрузку на сустав;
метаболический, эндокринный и гормональный дисбаланс (диабет, климакс);
недостаточный кровоток в нижних конечностях;
неблагоприятный наследственный фактор

С возрастом вероятность возникновения и прогрессирования коксартроза многократно увеличивается.